根據(jù)廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2021年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢監(jiān)測(cè)工作方案的通知，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料等15類食品1115批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1057批次、不合格樣品58批次（見附件），檢出微生物污染及其他指標(biāo)問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　　（一）標(biāo)稱東莞市東泉飲用山泉水廠生產(chǎn)的銀瓶嘴山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ǘ?biāo)稱東莞市金富山泉飲品有限公司生產(chǎn)的金富山泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄈ?biāo)稱東莞市清溪雨荷純水廠生產(chǎn)的雨荷飲用純凈水、好心情飲用純凈水和綠之源飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄋ模?biāo)稱東莞市山粵山飲水有限公司生產(chǎn)的九粵山包裝飲用水和山粵山飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄎ澹?biāo)稱東莞市塘廈錢盛飲用水廠生產(chǎn)的家家樂包裝飲用水和家興源飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（六）標(biāo)稱佛山市雪浪飲料有限公司生產(chǎn)的雪浪飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄆ撸?biāo)稱廣東藍(lán)松天然飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的包裝飲用水，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ò耍?biāo)稱廣州市盤龍飲品有限公司生產(chǎn)的盤龍峯山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ň牛?biāo)稱樂昌市金雞山泉飲用水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄊ?biāo)稱清遠(yuǎn)市清城區(qū)源潭鎮(zhèn)金源龍山泉水廠生產(chǎn)的飛來峽包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄊ唬?biāo)稱乳源瑤族自治縣云門順飲用水廠生產(chǎn)的鼎林山包裝飲用水，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄊ?biāo)稱陽春市永寧鎮(zhèn)仙露山泉水有限公司生產(chǎn)的天然含硒山泉水，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄊ?biāo)稱英德市一品源飲用水有限公司生產(chǎn)的一品源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄊ模?biāo)稱湛江市晨寶飲料有限公司生產(chǎn)的海寶飲用天然凈水和清甜爽飲用天然凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（十五）標(biāo)稱肇慶市鼎湖水坊食品飲料有限公司生產(chǎn)的嶺南鼎包裝飲用水（飲用天然水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ㄊ?biāo)稱中山祥源飲料有限公司生產(chǎn)的祥之源飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（十七）標(biāo)稱湛江市鼎冠食品有限公司生產(chǎn)的微辣檸檬雞爪和香辣無骨鴨掌，菌落總數(shù)、大腸菌群、營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　（十八）標(biāo)稱化州市剪壹碗餐飲管理有限公司生產(chǎn)的鹵汁牛雜（固凝物含量＞70％），菌落總數(shù)、營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ牛?biāo)稱陽江市正能量食品科技有限公司生產(chǎn)的叉燒五花肉，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　二、其他指標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱英德市英洲泉飲用水有限公司生產(chǎn)的英洲古泉包裝飲用水，溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ǘ?biāo)稱深圳市旭山食品有限公司生產(chǎn)的濕粉條，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（三）標(biāo)稱廣州市從化橋虹食品廠生產(chǎn)的河粉和粉皮，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（四）標(biāo)稱廣州市從化洪運(yùn)食品廠生產(chǎn)的濕米粉，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（五）標(biāo)稱恩平市潘為強(qiáng)河粉廠生產(chǎn)的河粉（濕米粉），蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。?biāo)稱湛江皇元食品有限公司生產(chǎn)的冰凍即食鳳爪，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　（七）標(biāo)稱湛江市啃啃香食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的泡鴨翅（鹵制品）和泡鴨爪（鹵制品），營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ò耍?biāo)稱陽江高新區(qū)茗盛臘味廠生產(chǎn)的廣式臘腸，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ň牛?biāo)稱臺(tái)山市大福食品有限公司生產(chǎn)的香辣牛肚，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ?biāo)稱新興縣鼎綠家禽有限公司生產(chǎn)的白切雞（鼎綠食品），營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ唬?biāo)稱江門市新會(huì)區(qū)古井恒益食品有限公司生產(chǎn)的恒益燒鵝和恒益燒肉，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ?biāo)稱梅州市振城食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗雞翅和香辣鴨腳，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ?biāo)稱梅州宏客食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗雞翅，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ模?biāo)稱佛山市南海久歌食品有限公司生產(chǎn)的原味肉松，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ澹?biāo)稱佛山市南海區(qū)羅村偉紅冷凍庫有限公司生產(chǎn)的鹵豬肚，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ?biāo)稱佛山金品味食品有限公司生產(chǎn)的原味肉松，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ撸?biāo)稱佛山市南海醇品食品廠生產(chǎn)的香辣鴨腿和香辣鴨脖，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄊ耍?biāo)稱梅州市客天下食品有限公司生產(chǎn)的東方豬肉干，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　（十九）標(biāo)稱佛山市順德區(qū)甄添記食品有限公司生產(chǎn)的琵琶乳鴿（熏燒烤肉制品），營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ǘ?biāo)稱潮州市萬亨食品有限公司生產(chǎn)的原味肉松和炭燒豬肉脯-XO醬果汁味，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ǘ唬?biāo)稱汕頭市澄海區(qū)金家子食品加工場(chǎng)生產(chǎn)的豬肉松，鉻（以Cr計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ǘ?biāo)稱汕頭市業(yè)成食品有限公司生產(chǎn)的豬肉脯，納他霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ǘ?biāo)稱揭陽市榕城區(qū)林長興食品廠生產(chǎn)的原味豬肉脯，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ǘ模?biāo)稱廣州市冠牛食品有限公司生產(chǎn)的牛肚，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ǘ澹?biāo)稱廣東天農(nóng)生態(tài)食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗土香雞，營養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ǘ?biāo)稱梅州南洋（思鄉(xiāng)）食品有限公司生產(chǎn)的金柚果餞，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　?。ǘ撸?biāo)稱惠州市好順景食品有限公司生產(chǎn)的A級(jí)原味熱狗腸，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點(diǎn)擊下載：   附件1-23.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

 

　　2.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　8.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　16.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　17.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　18.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　19.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　20.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　21.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　22.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　23.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年12月8日