根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，經(jīng)重慶市食品安全地方標準審評委員會審查通過，現(xiàn)發(fā)布《食品安全地方標準  泡椒肉制品》（DBS 50/ 004—2021）、《食品安全地方標準  泡菜類調(diào)料》（DBS 50/ 020—2021）、《食品安全地方標準  麻辣調(diào)料》（DBS 50/ 021—2021）、《食品安全地方標準  火鍋底料》（DBS 50/ 022—2021）等4項食品安全地方標準，《食品安全地方標準  泡椒肉制品》（DBS 50/ 004—2014）、《食品安全地方標準 老鴨湯燉料》（DBS50 020-2014）、《食品安全地方標準 酸菜魚調(diào)料》  （DBS50 025-2015）、《食品安全地方標準  麻辣調(diào)料》（DBS 50/ 021—2014）、《食品安全地方標準  火鍋底料》（DBS 50/ 022—2014）等5項食品安全地方標準自新標準正式實施之日起廢除。

 

　　該食品安全地方標準自2022年5月1日起正式實施，允許并鼓勵全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在正式實施前執(zhí)行。在實施日期之前生產(chǎn)的食品，可在食品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。

 

　　特此通告。

 

　　重慶市衛(wèi)生健康委員會

 

　　2021年11月10日