近期，省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食品添加劑、水果制品、糧食加工品、薯類和膨化食品、酒類、茶葉及相關(guān)制品、飲料、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、肉制品、餐飲食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、速凍食品、食用油、油脂及其制品、乳制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、罐頭、食糖、水產(chǎn)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、方便食品、餅干、保健食品等27大類食品2835批次樣品，檢出36批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是檢出生物毒素、質(zhì)量指標不達標、食品添加劑超范圍、超限量使用、重金屬超標、微生物污染、禁限用獸藥殘留超標等。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、瀘州市、德陽市、綿陽市、廣元市、遂寧市、內(nèi)江市、南充市、宜賓市、廣安市、達州市、雅安市、眉山市、資陽市、阿壩州、甘孜州、涼山州市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。

 

　　消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315反映。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1-本次檢驗項目

 

　　   附件2-合格-2021年42號信息公布

 

　　   附件3-保健合格-2021年42號信息公布

 

　　   附件4-不合格-2021年42號信息公布

 

　　   附件5-部分不合格項目解讀

 

　　四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月27日