“寒冬至，狗肉肥” “狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)”，這些俗語(yǔ)都是民間某些食客對(duì)狗肉的褒獎(jiǎng)。暫且不論狗肉能否食用的爭(zhēng)議，但在這看似美味大補(bǔ)的肉塊里，可能隱藏著致命的劇毒。

 

　　近日，龍華區(qū)檢察院對(duì)一“偷狗賊”以銷售有毒、有害食品罪提起公訴。經(jīng)查明，被告人楊某某使用俗名為“三步倒”的白色藥粒和裝有“針?biāo)?rdquo;的飛鏢殺害流浪狗，私自屠宰并出售獲利。

 

　　“三步倒”和“針?biāo)?rdquo;，名字聽(tīng)起來(lái)很像武俠小說(shuō)中淬毒的暗器，實(shí)際上是否確有劇毒呢？

 

　　經(jīng)鑒定，在送檢狗肉、飛鏢注射器內(nèi)的液體、飛鏢針頭擦拭子中檢出氯化琥珀膽堿成分；從“三步倒”白色藥粒中檢出氰化物成分。據(jù)被告人楊某某供述，其一般在街上尋找流浪狗下手，將白色藥粒綁在雞肉上投喂或者使用弓弩和飛鏢射殺流浪狗，流浪狗大概幾分鐘內(nèi)就會(huì)被毒死。

 

　　琥珀膽堿屬于國(guó)家一類管制藥品，臨床上多用于局部麻醉，可引起心動(dòng)過(guò)緩、心律失常、脈搏驟停等，超量注射還會(huì)引起過(guò)敏性休克死亡，毒性極大，而且致死后毒藥仍會(huì)殘留在動(dòng)物尸體內(nèi)部，加熱也無(wú)法分解。可想而知，一旦這些狗肉變?yōu)?ldquo;餐桌美味”，殘存的劇毒物質(zhì)極有可能對(duì)人體造成健康損害和生命危險(xiǎn)。

 

　　實(shí)際上，由于飼料、疫苗成本過(guò)高等原因，我國(guó)并不存在肉食用犬養(yǎng)殖行業(yè)。為非法謀取利益。“狗肉販子”大多通過(guò)偷盜、毒殺、搶等違法方式獲得犬只，其中最喜歡用毒狗的方式，不易被發(fā)現(xiàn)，而且可減少被狗咬傷的風(fēng)險(xiǎn)。這些未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的狗肉被端上餐桌，食客們大口朵頤著毒物殘留的肉塊，狗肉販子們則帶著飛鏢和“三步倒”躲在某個(gè)偏僻的角落，伺機(jī)射殺下一個(gè)目標(biāo)。

 

　　其實(shí)，對(duì)于食客來(lái)說(shuō)，食用來(lái)歷不明的狗肉不僅傷身，更是違法。自2020年5月1 日起施行的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)全面禁止食用野生動(dòng)物條例》，把貓狗等伴侶動(dòng)物列入禁止食用的范圍?！稐l例》規(guī)定，食用者將面臨最高十倍的罰款，對(duì)組織食用者更是從重處罰。

 

　　2020年3月31日通過(guò)的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)全面禁止食用野生動(dòng)物條例》，第三條規(guī)定，可以食用的動(dòng)物包括國(guó)家畜禽遺傳資源目錄所列的豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉以及該目錄所列其他以提供食用為目的飼養(yǎng)的家禽家畜。第六條規(guī)定，禁止食用用于科學(xué)實(shí)驗(yàn)、公眾展示、寵物飼養(yǎng)等非食用性利用的動(dòng)物及其制品。第十六條規(guī)定，食用明知是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物以外其他禁止食用的動(dòng)物及其制品的，對(duì)食用者每人處價(jià)值或者貨值金額二倍以上十倍以下罰款，對(duì)組織食用者從重處罰。

 

　　新冠疫情之下，野生動(dòng)物一度被認(rèn)為是禍亂之源，冷鏈?zhǔn)称返奈廴疽苍斐刹《驹诟鞯貍鞑?，食物，作為能夠延續(xù)人類生命的物質(zhì)，一次又一次給人類敲響了生命警鐘。食品安全關(guān)系到每個(gè)人的自身健康、切身利益。檢察機(jī)關(guān)在嚴(yán)厲打擊涉食品安全犯罪的同時(shí)，也提醒大家：

 

　　食品安全無(wú)小事，疫情當(dāng)前應(yīng)重視。

 

　　來(lái)歷不明請(qǐng)勿買(mǎi)，珍奇野味要割愛(ài)。

 

　　嘴饞獵奇終后悔，毒殺販賣(mài)是犯罪。

 

　　若有不聽(tīng)告誡者，自有法律作懲戒。