9月4日，由漁機(jī)所水產(chǎn)品加工裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)參與的國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題“水產(chǎn)品保質(zhì)儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)裝備集成示范（2018YFD0701005）”通過了項(xiàng)目主持單位北京農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究中心組織的績效評(píng)價(jià)。

 

　　課題組匯報(bào)了課題研究內(nèi)容、考核指標(biāo)完成情況、主要技術(shù)成果及示范推廣情況等，專家組審閱相關(guān)材料，經(jīng)質(zhì)詢和討論，認(rèn)為課題集成開發(fā)了漁船速凍裝備環(huán)境監(jiān)控、冷庫環(huán)境溫濕度動(dòng)態(tài)監(jiān)控、冷藏車車廂環(huán)境監(jiān)測及溫度動(dòng)態(tài)預(yù)警等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)品從源頭捕撈、冷庫、冷藏車、冷藏貨架等儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)控和追溯，已完成任務(wù)書中規(guī)定的各項(xiàng)研究任務(wù)和考核指標(biāo)，達(dá)到課題預(yù)期目標(biāo)，同意該課題通過績效評(píng)價(jià)。

 

　　漁機(jī)所水產(chǎn)品加工裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)承擔(dān)完成了子課題“冷藏車與漁船速凍裝備保質(zhì)儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)集成研究”的研究任務(wù)，該子課題針對鯧魚和南美白對蝦的保質(zhì)儲(chǔ)運(yùn)關(guān)鍵裝備示范應(yīng)用需求，研究形成了包括基于冷藏車溫度動(dòng)態(tài)預(yù)測的品質(zhì)環(huán)境響應(yīng)技術(shù)、基于船載速凍環(huán)境動(dòng)態(tài)監(jiān)測的過程溯源系統(tǒng)技術(shù)以及漁船速凍庫庫溫自動(dòng)調(diào)節(jié)技術(shù)等成果，相關(guān)技術(shù)成果在浙江興業(yè)集團(tuán)有限公司的冷藏車（浙L23564）和漁船（浙普漁66066）完成了集成與應(yīng)用示范，并建立了2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范和2項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。通過應(yīng)用示范建立了水產(chǎn)品保質(zhì)儲(chǔ)運(yùn)的典型應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)用模式，提升了我國水產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)流通效率和智能化水平。