大講堂有哪些主題活動(dòng)？

 

　　會有哪些重量級大咖蒞臨現(xiàn)場？

 

　　會議中又有哪些精彩內(nèi)容？

 

　　本篇指南帶您先睹為快

 

　　本活動(dòng)包括四個(gè)主題論壇，分別為“四季精飼 本味原香-五豐黑豬肉交流品鑒會”“新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會”“中國肉類協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會”“守護(hù)舌尖上的安全-肉制品創(chuàng)新工藝對高質(zhì)發(fā)展的支撐與貢獻(xiàn)專題講座”。

 

　　下面我們將為您一一介紹：

 

　　01 四季精飼本味原香-五豐黑豬肉交流品鑒會

 

　　9月15日上午10:00-11:00，華潤五豐與中國肉類協(xié)會共同舉辦的“五豐黑豬肉交流品鑒會”。此次活動(dòng)以“四季精飼 本味原香”為主題，旨在弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化，倡導(dǎo)健康的生活新風(fēng)尚。值得注意的是，五豐將多年培育而成的全新高端系列豬肉產(chǎn)品——五豐黑豬肉帶到現(xiàn)場供食客們進(jìn)行品鑒，讓品鑒者在鮮美健康、營養(yǎng)豐富的高品質(zhì)食材中品味幸福美好生活。

 

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　　02 新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會

 

　　9月15日下午13:00-16:00，中國肉類協(xié)會肉類食品配料分會組織天博、德慧、安琪、特味濃等配料企業(yè)召開“新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會”，企業(yè)將攜最新產(chǎn)品和技術(shù)來到發(fā)布會現(xiàn)場，通過現(xiàn)場講解和演示，讓觀眾第一時(shí)間了解食品添加劑領(lǐng)域最新成果。

 

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　　03 中國肉類協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會

 

　　9月16日上午10:00-12:00，中國肉類協(xié)會召開“中國肉類協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會”。中國肉類協(xié)會在總結(jié)以往的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，遵循行業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律的同時(shí)，針對快速響應(yīng)市場需求，為肉類產(chǎn)品培優(yōu)推優(yōu)、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，通過標(biāo)準(zhǔn)配標(biāo)識等手段在科學(xué)引導(dǎo)消費(fèi)上發(fā)揮更大的作用而做相關(guān)工作。同時(shí)，推動(dòng)新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用，通過高標(biāo)準(zhǔn)打通全產(chǎn)業(yè)鏈大動(dòng)脈，用標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

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　　04 肉制品創(chuàng)新工藝對高質(zhì)發(fā)展的支撐與貢獻(xiàn)”專題講座

 

　　9月16日上午10:00-12:00，中國肉類協(xié)會組織召開“守護(hù)舌尖上的安全——肉制品創(chuàng)新工藝對高質(zhì)發(fā)展的支撐與貢獻(xiàn)”專題講座，本次講座特邀教授、博士生導(dǎo)師、中國畜產(chǎn)品加工學(xué)會常務(wù)理事，肉品分會主任孔保華，渤海大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長、《肉類工業(yè)》副主編劉登勇，首農(nóng)食品集團(tuán)技術(shù)專家、中國肉類協(xié)會技術(shù)專家張子平以及多方企業(yè)代表就“肉制品創(chuàng)新工藝對高質(zhì)發(fā)展的支撐與貢獻(xiàn)”展開演講及探討。

 

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　　2021年9月15日-17日讓我們相聚青島世界博覽城

 

　　不見不散！

 

　　高朋滿座，躬逢行業(yè)盛事；

 

　　巔峰論道，共話未來發(fā)展。