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    玉門市市場監(jiān)督管理局開展秋季學校食堂食品安全專項檢查

    放大字體  縮小字體 時間:2021-09-02 09:21 來源:酒泉市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:2021年秋季開學在即,為守護校園食品安全,進一步消除食品安全風險隱患,嚴防食品安全事件發(fā)生。玉門市市場監(jiān)管局把開展秋季學校食堂及周邊食品安全專項檢查當作“我為群眾辦實事” 的一項重要內容,結合疫情防控相關要求,強化風險防控,落實目標責任,確保師生飲食安全。至目前,共檢查學校食堂22家,校園周邊餐飲單位47家,校園周邊食品經營單位55家,下發(fā)責令整改通知書7份。
      2021年秋季開學在即,為守護校園食品安全,進一步消除食品安全風險隱患,嚴防食品安全事件發(fā)生。玉門市市場監(jiān)管局把開展秋季學校食堂及周邊食品安全專項檢查當作“我為群眾辦實事” 的一項重要內容,結合疫情防控相關要求,強化風險防控,落實目標責任,確保師生飲食安全。至目前,共檢查學校食堂22家,校園周邊餐飲單位47家,校園周邊食品經營單位55家,下發(fā)責令整改通知書7份。
     
      在校園食堂和校外餐飲店,執(zhí)法人員對食品原料進貨、庫存產品清理、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、設施設備維護保養(yǎng)、從業(yè)人員健康管理等情況進行全面檢查,督促各學校食堂嚴格落實各項食品安全制度,為開學第一餐做好安全保障。同時,對轄區(qū)內中小學學校周邊200米范圍內的餐飲店、超市、商店、小食品店等食品經營單位開展全方位無死角監(jiān)督檢查,以與高油、高糖、高鹽相關的油炸小食品、面制品、膨化食品等為重點品種,督促經營者落實索證索票、進貨查驗、人員培訓等制度,嚴厲查處經營不符合食品安全標準食品、“兩超一非”、“三無”食品、過期食品、變質食品等違法行為,對有不良經營記錄的經營門店進行重點監(jiān)控,督促各學校食堂的負責人和經營者增強主體責任意識,及時發(fā)現(xiàn)風險隱患并進行整改,確保專項檢查工作取得實效。
    日期:2021-09-02
     
     
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