?。ㄒ唬┏闄z基本情況
舟山市普陀區(qū)東港昌正市場個體經(jīng)營戶陳其銷售的黃魚,恩諾沙星檢出值為150μg/kg,不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》中最大允許限≤100(恩諾沙星+環(huán)丙沙星)的要求。
(二)經(jīng)營環(huán)節(jié)
2021年6月3日,舟山市市場監(jiān)督管理局普陀分局對該攤位進行現(xiàn)場檢查,未發(fā)現(xiàn)該批次不合格食品。經(jīng)詢問,該批次不合格食品共3.5公斤,貨值245元,已全部銷售,未能召回。經(jīng)排查,當事人懷疑是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)過量添加。當事人陳其經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標準限量的黃魚的行為,依據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第五條 “食品小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營活動應當符合食品安全、環(huán)境保護、消防、安全生產(chǎn)等要求,對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任”的規(guī)定,屬違法行為。根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第(七)項 “食品小作坊、小餐飲店、小食雜店有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品,并處三千元以上一萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,責令停產(chǎn)停業(yè),并處一萬元以上十萬元以下罰款:(七)生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑”的規(guī)定,本局決定處罰如下:1、沒收違法所得45元;2、罰款3000元。
舟山市市場監(jiān)督管理局普陀分局
