天津市市場監(jiān)督管理委員會
行政處罰決定書
津市監(jiān)執(zhí)罰〔2021〕107號
當(dāng)事人：天津市南開區(qū)清鮮境意創(chuàng)意菜餐廳（方繼棣）
主體資格證照名稱：個體工商戶營業(yè)執(zhí)照
統(tǒng)一社會信用代碼（注冊號）：92120104MA076MN29L
住所（住址）：天津市南開區(qū)南京路338號金澤大酒店一層
法定代表人（負(fù)責(zé)人、經(jīng)營者）：方繼棣
身份證（其他有效證件）號碼：12***18
聯(lián)系電話：1***0 其他聯(lián)系方式： /
聯(lián)系地址：天津市南開區(qū)南京路338號金澤大酒店一層
2021年5月6日，執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，也沒有安排服務(wù)人員提示說明引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。本案于2021年5月6日經(jīng)批準(zhǔn)予以立案調(diào)查，當(dāng)天對當(dāng)事人相關(guān)人員進(jìn)行詢問并制作詢問筆錄，當(dāng)事人提供相關(guān)證據(jù)。本案未采取行政強(qiáng)制措施。
經(jīng)查，當(dāng)事人未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，且當(dāng)事人未安排服務(wù)人員提示說明引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的上述行為滿足餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒行為的構(gòu)成要件。
上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：
1. 當(dāng)事人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及食品經(jīng)營許可證復(fù)印件、經(jīng)營者身份證復(fù)印件、受委托人身份證復(fù)印件、授權(quán)委托書；
2.現(xiàn)場筆錄、詢問筆錄、現(xiàn)場檢查照片。
執(zhí)法人員于2021年7月26日向當(dāng)事人直接送達(dá)《行政處罰告知書》（津市監(jiān)執(zhí)罰告〔2021〕90號），當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出陳述、申辯意見。
當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)“餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施，防止食品浪費(fèi)：（二）主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；”的規(guī)定。
依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款“違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告。”的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，并對當(dāng)事人給予以下行政處罰：1.警告。
如對本行政處罰決定不服，可以于收到本決定書之日起六十日內(nèi)向國家市場監(jiān)督管理總局或者天津市人民政府申請行政復(fù)議，也可以于六個月內(nèi)依法向天津市和平區(qū)人民法院提起行政訴訟。申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟期間，行政處罰不停止執(zhí)行。
天津市市場監(jiān)督管理委員會
2021年8月3日
?。ㄊ袌霰O(jiān)督管理部門將依法向社會公示本行政處罰決定信息）
地區(qū)：
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