首屆營(yíng)養(yǎng)科技創(chuàng)新大會(huì)
2021年7月19~20日
7月18日?qǐng)?bào)到，19日上午9:00開始，全天研討會(huì)。
地點(diǎn)：長(zhǎng)城飯店（北京市朝陽(yáng)區(qū)東三環(huán)北路10號(hào)）
7月19~20日，中營(yíng)惠營(yíng)養(yǎng)健康研究院（中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康研究院）等單位主辦的第一屆營(yíng)養(yǎng)科技創(chuàng)新大會(huì)即將拉開帷幕！會(huì)議將分享營(yíng)養(yǎng)科技最新進(jìn)展和成果，搭建科學(xué)與技術(shù)的交流平臺(tái)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)研究及食品創(chuàng)新研發(fā)與應(yīng)用的雙向快速發(fā)展。
【會(huì)議主題】
營(yíng)養(yǎng)科技·創(chuàng)新應(yīng)用
【大會(huì)主席】
楊月欣 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所研究員
馬愛(ài)國(guó) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、青島大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院院長(zhǎng)
楊曉光 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所研究員
佘春雨 武漢科技大學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展院院長(zhǎng)
會(huì)議日程
大會(huì)報(bào)告：
《“十四五”營(yíng)養(yǎng)科技與未來(lái)發(fā)展》
——中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng) 楊月欣教授
專題一：【營(yíng)養(yǎng)的循證科學(xué)與應(yīng)用】
從營(yíng)養(yǎng)素到食物，從食物到飲食模式，循證營(yíng)養(yǎng)提供了哪些研究新進(jìn)展，科學(xué)的新證據(jù)？
《循證的科學(xué)原則和應(yīng)用》
——FAO/WHO營(yíng)養(yǎng)專家組專家、青島大學(xué) 李鐸教授
《食物活性成分與健康及慢病防治的人群證據(jù)》
——中山大學(xué) 凌文華教授
《基于科學(xué)證據(jù)評(píng)價(jià)的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充與疾病改善作用》
——東南大學(xué) 孫桂菊教授
《營(yíng)養(yǎng)干預(yù)改善輕度認(rèn)知障礙效果的研究》
——天津醫(yī)科大學(xué) 黃國(guó)偉教授
大會(huì)報(bào)告：
《萜類植物化合物生物活性及SPL——以葉黃素為例》
——中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、青島大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院院長(zhǎng) 馬愛(ài)國(guó)教授
專題二：【營(yíng)養(yǎng)與皮膚健康科學(xué)】
深度解讀國(guó)際監(jiān)管及口服美容熱門原料的技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用、皮膚功能評(píng)價(jià)技術(shù)，為技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新提供新思路。
《食藥同源（草藥健康）產(chǎn)品：國(guó)際監(jiān)管現(xiàn)狀和發(fā)展前景》
——WHO傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)顧問(wèn)、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所 劉新民教授
《食源性低聚肽與皮膚健康》
——中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 魯軍副院長(zhǎng)
《皮膚美容抗衰新技術(shù)進(jìn)展》
——中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院(301醫(yī)院)第七醫(yī)學(xué)中心 楊蓉婭教授
《皮膚功能評(píng)價(jià)技術(shù)》
——華西醫(yī)院皮膚科 李利主任醫(yī)師
《口服膠原蛋白肽中抗皮膚老化的活性成分及其分子作用機(jī)制》
——中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 李博教授
《透明質(zhì)酸在功能食品中的技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用》
——華熙生物 趙連真產(chǎn)品總監(jiān)
大會(huì)報(bào)告：
《中國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途食品法規(guī)現(xiàn)狀和展望 》
——中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所研究員 楊曉光教授
專題三：【營(yíng)養(yǎng)與全生命周期健康管理】
匯聚全生命周期的健康管理中營(yíng)養(yǎng)的重要作用及相關(guān)研究新進(jìn)展。
《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)狀況與慢性病防控》
——中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng) 中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所 丁鋼強(qiáng)所長(zhǎng)
《健康老齡化，營(yíng)養(yǎng)先行：來(lái)自華人隊(duì)列20年隨訪的證據(jù)》
——華中科技大學(xué) 潘安教授
《肌肉衰減癥臨床診療及營(yíng)養(yǎng)管理新進(jìn)展》
——北京協(xié)和醫(yī)院 于康主任醫(yī)師
《腸道微生物組、營(yíng)養(yǎng)與健康》
——軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院 楊瑞馥研究員
《乳橋蛋白對(duì)生命早期影響的研究進(jìn)展》
——中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所 賴建強(qiáng)副所長(zhǎng)
專題四：【食品營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新與法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)】
食品營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、方向和應(yīng)用，有哪些新動(dòng)態(tài)？專家和企業(yè)從不同角度帶來(lái)思考與分享。
《海洋食品的營(yíng)養(yǎng)與人類健康》
——中國(guó)工程院院士、大連工業(yè)大學(xué) 朱蓓薇院士
《保健食品研發(fā)新方向》
——四川大學(xué) 張立實(shí)教授
《新食品原料管理、審查解讀與應(yīng)用現(xiàn)狀》
——國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心 宋雁研究員
《營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案在功能食品的研究與探索-以間歇性禁食為例》
——華大農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究院 代曉霜博士
《健康飲食與智慧廚房》
——美的生活電器研究院 李晶所長(zhǎng)
《全球免疫健康創(chuàng)新趨勢(shì)》
——INNOVA 劉絲汀資深市場(chǎng)分析師
注：會(huì)議內(nèi)容以會(huì)議手冊(cè)為準(zhǔn)。
演講嘉賓
專題一：【營(yíng)養(yǎng)的循證科學(xué)與應(yīng)用】演講嘉賓
——FAO/WHO營(yíng)養(yǎng)專家組專家、青島大學(xué) 李鐸教授
——中山大學(xué) 凌文華教授
——東南大學(xué) 孫桂菊教授
——天津醫(yī)科大學(xué) 黃國(guó)偉教授
專題二：【營(yíng)養(yǎng)與皮膚健康科學(xué)】演講嘉賓
——WHO傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)顧問(wèn)、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所 劉新民教授
——中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 魯軍副院長(zhǎng)
——中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院(301醫(yī)院)第七醫(yī)學(xué)中心 楊蓉婭教授
——華西醫(yī)院皮膚科 李利主任醫(yī)師
——中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 李博教授
——華熙生物 趙連真產(chǎn)品總監(jiān)
專題三：【營(yíng)養(yǎng)與全生命周期健康管理】演講嘉賓
——中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng) 中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所 丁鋼強(qiáng)所長(zhǎng)
——華中科技大學(xué) 潘安教授
——北京協(xié)和醫(yī)院 于康主任醫(yī)師
——軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院 楊瑞馥研究員
——中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所 賴建強(qiáng)副所長(zhǎng)
專題四：【食品營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新與法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)】演講嘉賓
——中國(guó)工程院院士、大連工業(yè)大學(xué) 朱蓓薇院士
——四川大學(xué) 張立實(shí)教授
——國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心 宋雁研究員
——華大農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究院 代曉霜博士
——美的生活電器研究院 李晶所長(zhǎng)
——INNOVA 劉絲汀資深市場(chǎng)分析師
注：會(huì)議內(nèi)容以會(huì)議手冊(cè)為準(zhǔn)。
參會(huì)報(bào)名
【會(huì)務(wù)費(fèi)】
800元/人（適用于提前匯款繳費(fèi)者）；7月18~19日，現(xiàn)場(chǎng)繳納注冊(cè)費(fèi)者，繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1200元/人。報(bào)名截止時(shí)間17號(hào)
【住宿及交通費(fèi)用】
參會(huì)代表的住宿及往返交通需自理。
主辦方
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康研究院
青島大學(xué)
武漢科技大學(xué)
聯(lián)系方式
1、電話報(bào)名，咨詢聯(lián)系參加：
聯(lián) 系 人：高老師
電 話：15376602038（微信同號(hào)）
郵 箱：ctc@foodmate.net
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
