工貿(mào)部數(shù)據(jù)顯示，近幾個月越南對歐盟和美國等市場的商品出口出現(xiàn)積極增長。具體而言，2021年前4個月，越南對歐盟商品出口總額達(dá)125.5億美元，同比增長18.1%。

 

　　對于水產(chǎn)品，越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會（VASEP）方面表示，2021年前5個月，越南對美國蝦類出口額約達(dá)2.7億美元，同比增長21%。查魚出口也呈現(xiàn)復(fù)蘇勢頭，2021年4月份和5月份分別增長136%和200%左右，出口額達(dá)3300萬美元，使2021年前五個月查魚出口額達(dá)1.35億美元，同比增長57%。除美國之外，在4月份出口額達(dá)9700萬美元、猛增36%之后，5月份越南對歐盟的水產(chǎn)品出口額繼續(xù)增長30%，達(dá)近9500萬美元。今年前5個月， 對歐盟水產(chǎn)品出口額累計超過3.8億美元，同比增長15%。

 

　　越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會代表分析說，對這些市場的出口回升的原因在于迅速且廣泛開展新冠疫苗接種活動與及時出臺經(jīng)濟刺激方案，為這些國家不僅在零售市場細(xì)分，而且在服務(wù)、餐廳、酒店、娛樂等渠道對水產(chǎn)品的銷售需求強勁復(fù)蘇注入了動力。此外，經(jīng)過一段時間因新冠肺炎疫情防控而受遏制之后，消費者不僅對蝦類、金槍魚、三文魚等消費愛好和習(xí)慣的需求急劇增加，而且對查魚、墨魚、螃蟹等其它水產(chǎn)品的需求也會猛增。

 

　　木材產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)類似的態(tài)勢，據(jù)海關(guān)總局的數(shù)據(jù)，2021年前5個月，該類商品出口額達(dá)66.3億美元，較2020年同期大幅增長62%，其中，木制品出口額達(dá)51.3億美元，占該類商品出口總額的77.4%，同比增長80.4%。值得注意的是，越南木材及木制品主要出口到美國市場，占該類商品出口總額的60.6%，出口額為40.2億美元，同比增長99.4%。

 

　　與此同時，對于農(nóng)產(chǎn)品方面，越南果蔬協(xié)會秘書長鄧福源表示，自2021年4月至今，許多企業(yè)的產(chǎn)品出口量大幅增加。這是一個好兆頭，因為市場需求再次回升。我們了解許多企業(yè)的情況，他們都對未來幾個月的訂單持樂觀態(tài)度。從而，企業(yè)就原材料供應(yīng)源和生產(chǎn)計劃做好準(zhǔn)備，以滿足與進(jìn)口商簽訂的訂單需求。

 

　　專家認(rèn)為，雖然市場需求正在發(fā)出更為樂觀的信號，但越南企業(yè)須關(guān)注消費趨勢的一些變化。具體來說，在遭受新冠肺炎疫情的“沖擊”之后，歐盟和美國的消費者越來越關(guān)注環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)品可追溯性以及與童工相關(guān)的因素。因此，消費者將優(yōu)先選擇以善待環(huán)境方式生產(chǎn)、使用綠色能源并確保員工福利的產(chǎn)品。

 

　　對于農(nóng)產(chǎn)品，鄧福源先生表示，自疫情爆發(fā)以來，很多市場上的水果消費趨勢發(fā)生了很大的變化。據(jù)此，消費者不再批量購買，而是購買小包裝產(chǎn)品。因此，為了適應(yīng)新變化，越南企業(yè)采取了以下措施：不出口整只水果，而是將它們分成小包裝以方便使用或加工冷凍農(nóng)產(chǎn)品而不是新鮮農(nóng)產(chǎn)品以延長它們的保存時間。許多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)已計劃在未來一段時間內(nèi)投資興建深加工廠，以迎來不斷增加的市場機遇，同時，這也是適應(yīng)“新冠肺炎疫情過后”時期的方向。

 

　　對于水產(chǎn)業(yè)，明富、順福、越澳等大型領(lǐng)先企業(yè)加速投入興建水產(chǎn)品加工廠，同時注重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的原料區(qū)，提升水產(chǎn)品質(zhì)量。

 

　　越澳集團(tuán)技術(shù)副總監(jiān)阮功謹(jǐn)表示，該集團(tuán)注重投入技術(shù)，不斷更新和研究養(yǎng)殖技術(shù)方案。其目的不僅是提升一代又一代蝦苗的質(zhì)量，還為養(yǎng)殖戶帶來合適的技術(shù)方案和養(yǎng)殖模式，共同提高越南蝦類在世界市場上的地位。

 

　　除了各家企業(yè)和企業(yè)協(xié)會的努力外，工貿(mào)部近段時間也采取多項措施，為企業(yè)獲得原產(chǎn)地證書提供最佳條件。