近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、食糖、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等22類食品1040批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1000批次、不合格40批次（見附件），不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素超標(biāo)等。具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬┖菔袇桥d區(qū)織里鎮(zhèn)今海岸農(nóng)貿(mào)市場王德芹攤位銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（二）江山市江東農(nóng)貿(mào)市場毛秀珠攤位銷售的豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（三）仙居縣中心菜場馮美琴攤位銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄋ模┑虑蹇h秋山中心學(xué)校購進(jìn)的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（五）紹興市上虞區(qū)城南中學(xué)（學(xué)苑餐廳）購進(jìn)的雞蛋，金剛烷胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。┖菔锌椑锷坛锹沸〔藞鲫懓l(fā)清攤位銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄆ撸┩┼l(xiāng)市濮院張榮全蔬菜攤銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ò耍┑虑蹇h武康都樂小院飯店購進(jìn)的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ň牛┡_州市黃巖家仁肉類經(jīng)營部銷售的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄊ┪鏖T農(nóng)貿(mào)市場劉文珠攤位銷售的牛肉，克倫特羅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（十一）湖州市織里商城路小菜場葉興江攤位銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄊ┖幨性S村鎮(zhèn)金幸民蔬菜攤銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄊ┽橹菔虚_化縣岙灘農(nóng)貿(mào)城徐王仙攤位銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
二、微生物污染
?。ㄒ唬┛N云縣新碧街道鎮(zhèn)南路63號個(gè)體工商戶虞小欽銷售的標(biāo)稱麗水市碧峰泉水有限公司生產(chǎn)的清露飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。
?。ǘ┛N云縣志一純凈水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱縉云縣健源天然泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（波清），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。
?。ㄈ┐景部h千島湖農(nóng)貿(mào)市場成多食品攤位銷售的土蜂蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄋ模┤A潤萬家生活超市（浙江）有限公司周巷鎮(zhèn)東路店銷售的標(biāo)稱江西深山吳氏蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄎ澹┢胶戌娷そ值罍U一味火鍋店使用的標(biāo)稱平湖市立潔餐具消毒服務(wù)有限公司供應(yīng)的集中消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。╅_化小仙茶莊銷售的蜂蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄆ撸幉ê贾轂承聟^(qū)躍動純凈水店銷售的標(biāo)稱余姚康壽純凈水有限公司生產(chǎn)的奧思特飲用純凈水，大腸菌群、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ò耍幉êＪ锶~明高食品商行銷售的標(biāo)稱寧波市鎮(zhèn)海九龍飲用水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用天然水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ň牛┑虑蹇h武康街道范仕通火鍋店使用的集中消毒餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
三、食品添加劑超標(biāo)
?。ㄒ唬┫删涌h張美平食品店銷售的榨菜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ愃猩彾紖^(qū)倉前菜市場鄭小娥攤位銷售的醬黃瓜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄈ愃匈忰r森貿(mào)易有限公司銷售的榨菜絲，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（四）麗水市蓮都區(qū)韓國軍生命世紀(jì)華聯(lián)超市加盟店銷售的五香干榨菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（五）慈溪市鎮(zhèn)東農(nóng)貿(mào)市場張民主攤位銷售的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（六）臺州市黃巖蘇杭時(shí)代超市十里鋪加盟店銷售的醬菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（七）嘉善縣魏塘街道城北綜合小商品市場周初杰干果攤銷售的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。
?。ò耍┖贾萑辙r(nóng)貿(mào)市場中三酒類經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱杭州圣超酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的純高粱（液態(tài)法白酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。杭州圣超酒業(yè)有限公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是杭州圣超酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的。
四、重金屬污染
?。ㄒ唬愃猩彾紖^(qū)府前菜場陳小龍水產(chǎn)店銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
（二）湖州市織里鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場張楊泉攤位銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄈ┡_州市黃巖區(qū)新堂菜市場楊貞素?cái)偽讳N售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄋ模愃猩彾紖^(qū)王震水產(chǎn)店銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄎ澹┡R海市中心菜場李士友攤位銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
?。ㄒ唬┙鹑A市金東區(qū)老朱紅糖作坊生產(chǎn)的細(xì)紅糖，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┡_州市黃巖蘇杭時(shí)代超市十里鋪加盟店銷售的標(biāo)稱安徽叭叭咪食品有限公司生產(chǎn)的手撕鴨排，總砷（以As計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄈ┫笊娇h石浦盛群副食品店銷售的標(biāo)稱寧波市翠寶綠色食品廠生產(chǎn)的油果，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄋ模┱憬徫镉邢薰踞又蓍L樂分公司銷售的標(biāo)稱大連新春多品種鹽有限公司生產(chǎn)的低鈉海鹽，氯化鉀（以干基計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。大連新春多品種鹽有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
六、生物毒素超標(biāo)
紹興市智創(chuàng)超市有限公司柯巖店銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。紹興市智創(chuàng)超市有限公司柯巖店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、嘉興、金華、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、湖州、嘉興、紹興、衢州、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2021年5月28日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
