近日，《“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)劃》）正式發(fā)布?！兑?guī)劃》對(duì)未來(lái)五年文化和旅游發(fā)展謀篇布局，是落實(shí)《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》和文化強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略的具體體現(xiàn)。

 

　　《規(guī)劃》提出，要堅(jiān)持正確方向、堅(jiān)持以人民為中心、堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、堅(jiān)持深化改革開(kāi)放、堅(jiān)持融合發(fā)展，大力實(shí)施社會(huì)文明促進(jìn)和提升工程，加快建設(shè)新時(shí)代藝術(shù)創(chuàng)作體系、文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承利用體系、現(xiàn)代公共文化服務(wù)體系、現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)體系、現(xiàn)代旅游業(yè)體系、現(xiàn)代文化和旅游市場(chǎng)體系、對(duì)外和對(duì)港澳臺(tái)文化交流和旅游推廣體系，提高文化和旅游發(fā)展的科技支撐水平，優(yōu)化文化和旅游發(fā)展布局。力爭(zhēng)到2025年，我國(guó)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)建設(shè)取得重大進(jìn)展，文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的體制機(jī)制更加完善，人民精神文化生活日益豐富，中華文化影響力進(jìn)一步提升，中華民族凝聚力進(jìn)一步增強(qiáng)，文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和綜合國(guó)力競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)大動(dòng)力和重要支撐?！兑?guī)劃》出臺(tái)后，文化和旅游部還將陸續(xù)推出一系列專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃，不斷健全“十四五”規(guī)劃實(shí)施機(jī)制，推動(dòng)“十四五”文化和旅游發(fā)展的各項(xiàng)任務(wù)落地生根。

 

　　中國(guó)白酒以其具有物質(zhì)和精神的雙重屬性，一直是中國(guó)文化的重要標(biāo)簽。對(duì)文化的挖掘，一直是中國(guó)名酒企業(yè)的主要課題之一。如今，跨界已成為潮流，酒旅融合是名酒企業(yè)跨界發(fā)展和文化挖掘新的課題和新的突破點(diǎn)。

 

　　隨著各大酒企紛紛布局白酒工業(yè)旅游，工業(yè)旅游正成為白酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、產(chǎn)區(qū)升值道路上的新發(fā)展趨勢(shì)。

 

　　在我國(guó)，酒企往往在風(fēng)景如畫(huà)、山水資源豐富的區(qū)域，擁有悠久的生產(chǎn)酒和飲酒風(fēng)俗和具有鮮明的地方特色，十分適合旅游業(yè)的發(fā)展，“旅游＋酒”的酒旅融合，是酒行業(yè)拓寬發(fā)展渠道的新機(jī)會(huì)。

 

　　隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)與國(guó)民收入的增長(zhǎng)，旅游不再只是特定階層和少數(shù)人的享受，逐步成為國(guó)民大眾日常生活常態(tài)，想要做強(qiáng)做大酒文化品牌，酒旅結(jié)合是消費(fèi)文化創(chuàng)新和酒品牌價(jià)值升級(jí)的關(guān)鍵。酒企可以通過(guò)酒旅結(jié)合，打造以生態(tài)、自然價(jià)值為基礎(chǔ)的健康消費(fèi)文化，讓酒釀造特色產(chǎn)業(yè)文化與豐富多彩的旅游資源有機(jī)結(jié)合。

 

　　近年來(lái)，植根酒文化發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)成為越來(lái)越多酒企實(shí)現(xiàn)收入多元化的路徑之一，也是地方政府重視的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。一線酒企和區(qū)域知名品牌都加快了布局“酒+旅游”的步伐。茅臺(tái)、洋河、汾酒等名酒品牌紛紛同地方展開(kāi)合作，利用當(dāng)?shù)刭Y源及品牌優(yōu)勢(shì)挖掘酒文化旅游項(xiàng)目。

 

　　在網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)的今天，品牌的影響力除了來(lái)源于產(chǎn)品本身的宣傳，更是取決于品牌涉及面之廣，文化影響力之大。品牌在消費(fèi)者眼中的形象更具體飽滿，就更具有說(shuō)服力。對(duì)于酒企來(lái)說(shuō)，如何把企業(yè)本身的文化溯源和歷史深度用一種具象的方式傳達(dá)給觀眾至關(guān)重要，有什么能比能吃喝玩樂(lè)休閑旅游全方位體驗(yàn)的方式更讓人印象深刻呢？與此同時(shí)，許多酒企用別具一格的旅游體驗(yàn)，跑出了自己的賽道，無(wú)疑再次證明了酒旅融合發(fā)展的可能性之廣。未來(lái)可發(fā)展的方向還有很多，等待著更多優(yōu)秀酒企發(fā)揮想象力，在酒旅融合的藍(lán)海中探索到更多新鮮有創(chuàng)意的玩法。