5月22日，由中國糧油學會主辦，中國農業(yè)科學院農產品加工研究所、國家馬鈴薯主食產業(yè)化科技創(chuàng)新聯盟承辦，北京市海樂達食品有限公司、開封市麗星機械設備有限公司、湖北山洪食品機械有限公司協(xié)辦的中國糧油學會薯類分會成立大會暨第一屆薯類產業(yè)發(fā)展高峰論壇在北京召開。中國糧油學會理事長張桂鳳、北京工商大學校長孫寶國院士、中國農科院加工所所長王鳳忠、農業(yè)農村部農業(yè)貿易促進中心處長遠銅、國家甘薯產業(yè)技術體系首席科學家馬代夫、國際馬鈴薯中心亞太中心主任盧肖平、中國糧油學會秘書長王莉蓉、副秘書長魏然，以及薯類產業(yè)領域百余名代表參加了此次會議。

 

　　張桂鳳指出，薯類是世界公認的營養(yǎng)食物，薯類產業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展已成為健康中國的新動能之一。中國糧油學會薯類分會的成立，符合產業(yè)發(fā)展需求，是實施薯類主食戰(zhàn)略的重要舉措。中國農科院加工所木泰華研究員領銜的薯類團隊在薯類加工方面具有雄厚的科研基礎，希望加工所給予薯類分會高度重視和大力支持，指導分會開展工作，促進薯類產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

 

　　遠銅對中國糧油學會薯類分會的成立表示衷心祝賀，她表示，中國糧油學會薯類分會的成立將對薯類產業(yè)起到極大的促進作用，為產業(yè)產、學、研合作提供優(yōu)質的平臺，助力鄉(xiāng)村振興。

 

　　王鳳忠表示，中國糧油學會薯類分會的成立，將有助于整合全國薯類加工科研力量與資源，開展多形式、多層次的協(xié)作攻關。中國農科院加工所作為中國糧油學會薯類分會的掛靠單位，將充分發(fā)揮國家隊的引領作用，履行好國家隊的職責，為薯類產業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

 

　　會議審議通過了《中國糧油學會薯類分會工作條例》，選舉出中國糧油學會薯類分會第一屆理事會負責人和成員。加工所木泰華研究員作為分會第一屆會長表示，中國糧油學會薯類分會將在促進產學研深度融合、建立健全薯類相關標準、加強國內外交流與合作等方面大力開展工作，全力以赴推動薯類產業(yè)健康發(fā)展。

 

　　薯類產業(yè)發(fā)展高峰論壇環(huán)節(jié)中，孫寶國院士、馬代夫研究員、盧肖平主任分別作了題為《“十四五”食品產業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略》《中國甘薯產業(yè)發(fā)展現狀及展望》《探索合作 共創(chuàng)未來》的大會特邀報告。中國農科院資劃所羅其友研究員、中國熱科院品資所陳松筆研究員、中國農科院加工所孫紅男副研究員、中國農機院呂黃珍主任、江南大學食品學院程力副研究員、河南工業(yè)大學王彥波教授分享了我國薯類科研與產業(yè)發(fā)展動態(tài)。北大荒馬鈴薯集團張軍旗董事長、四川光友薯業(yè)鄒光友董事長、泗水利豐孔慶富總經理、湖北山洪食品機械劉山紅董事長、開封市麗星機械孟晗經理、北京市海樂達李良工經理作為企業(yè)代表同與會專家進行了深入交流。