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    北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2021年第23期)

    放大字體  縮小字體 時間:2021-05-25 08:40 來源:北京市市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則,我局組織抽檢了飲料,乳制品,糕點,調(diào)味品,方便食品,食用農(nóng)產(chǎn)品,其他食品,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品9類食品859批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品850批次,不合格樣品9批次。
      根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則,我局組織抽檢了飲料,乳制品糕點,調(diào)味品,方便食品,食用農(nóng)產(chǎn)品,其他食品,水產(chǎn)制品,淀粉淀粉制品9類食品859批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品850批次,不合格樣品9批次(抽檢信息詳見附件)。
     
      一、總體情況
     
      飲料105批次,全部合格;乳制品90批次,全部合格;糕點76批次,全部合格;調(diào)味品71批次,全部合格;方便食品57批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品242批次,其中合格樣品237批次,不合格樣品5批次;其他食品115批次,其中合格樣品114批次,不合格樣品1批次;水產(chǎn)制品73批次,其中合格樣品71批次,不合格樣品2批次;淀粉及淀粉制品30批次,其中合格樣品29批次,不合格樣品1批次。
     
      二、不合格樣品情況
     
      1.華成聯(lián)眾農(nóng)貿(mào)市場何金秀經(jīng)營的皮皮蝦,鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。
     
      2.北京九五月升食府經(jīng)營的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA) 不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。
     
      3.北京焦銀伶商店經(jīng)營的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
     
      4.標稱天津什福來食品科技有限公司生產(chǎn),北京市王府井陽光菜市場有限公司陳乃曦經(jīng)營的紅薯生粉,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
     
      5.北京今天假日飲食有限責任公司經(jīng)營的豬肉,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。
     
      6.北京粹香蛙餐飲有限公司經(jīng)營的花螺,氯霉素不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
     
      7.標稱天津莎家邦食品生產(chǎn)有限公司生產(chǎn),北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司永定門外分公司經(jīng)營的煙熏雞肉金槍魚沙拉,大腸菌群不符合產(chǎn)品明示標準。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。
     
      8.北京錦繡大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場有限責任公司王敏經(jīng)營的,標稱青島匯真食品有限公司生產(chǎn)的烤鱈魚片、標稱龍口三明水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的炭烤魷魚絲,均為N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
     
      三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者已依法采取措施控制風險,我局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
     
      特此公告。
     
      附件:
     
      1.   本次檢驗項目
     
     
     
     
      北京市市場監(jiān)督管理
     
      2021年5月21日
    日期:2021-05-25
     
     
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