5月13日，安徽省市場監(jiān)管局召開2021年省局食品安全抽檢監(jiān)測任務(wù)部署會，安徽省市場監(jiān)管局副局長楊士友出席會議并講話。

 

　　楊士友在講話中指出，食品安全抽檢監(jiān)測工作是食品安全監(jiān)管的重要手段，是防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的技術(shù)支撐。承檢機(jī)構(gòu)要全面依法依規(guī)抽樣檢驗(yàn)，嚴(yán)格遵守食品安全抽樣檢驗(yàn)規(guī)章制度，以及食品安全抽檢計(jì)劃各項(xiàng)工作要求。要全程控制食品抽檢工作質(zhì)量，制定承檢食品抽檢任務(wù)具體實(shí)施方案，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全抽樣檢驗(yàn)實(shí)施細(xì)則，保證出具抽檢數(shù)據(jù)真實(shí)、客觀、準(zhǔn)確。楊士友要求，承檢機(jī)構(gòu)要全面均衡推進(jìn)食品抽檢任務(wù)，明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求，細(xì)分工作措施，壓實(shí)工作責(zé)任，確保在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成抽檢任務(wù)量。

 

　　楊士友最后強(qiáng)調(diào)，承檢機(jī)構(gòu)要利用專業(yè)優(yōu)勢，充分挖掘抽檢數(shù)據(jù)，加強(qiáng)科學(xué)分析，做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流，為食品安全監(jiān)管提供智力支撐。

 

　　會議就食品抽檢有關(guān)工作作了具體部署。省局食品抽檢處、省局機(jī)關(guān)紀(jì)委，以及13家承檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人參加會議。