編者按:4月23日,以“開(kāi)新篇 布新局 行致遠(yuǎn)”為主題的“第10屆中國(guó)白酒T9峰會(huì)”在宜賓隆重召開(kāi),峰會(huì)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,五糧液集團(tuán)承辦。T9企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)圍繞會(huì)議主題展開(kāi)探討,就中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)面臨的形勢(shì)與責(zé)任、開(kāi)啟中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)“十四五”新篇、布好中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)“十四五”新局、創(chuàng)領(lǐng)產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)等方面深入交換觀點(diǎn),并形成了諸多共識(shí)。一致認(rèn)為在“十四五”期間,中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入“名酒引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)刻”。名酒企業(yè)的互信合作、共擔(dān)責(zé)任才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的永續(xù)動(dòng)能。
峰會(huì)上,五糧液集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光圍繞“三新理論”,就開(kāi)創(chuàng)中國(guó)白酒“十四五”高質(zhì)量發(fā)展新局面進(jìn)行了分享發(fā)言。
立足新發(fā)展階段,具體到行業(yè)就是要準(zhǔn)確研判當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢(shì),特別是要把握好行業(yè)發(fā)展的一些新情況、新趨勢(shì)、新規(guī)律。從四個(gè)維度看“白酒熱”的有增無(wú)減:一是地方政府規(guī)劃投入的熱情有增無(wú)減。二是社會(huì)資本開(kāi)發(fā)投入的熱情有增無(wú)減。三是資本市場(chǎng)投資機(jī)構(gòu)抱團(tuán)的熱點(diǎn)有增無(wú)減。四是知識(shí)產(chǎn)權(quán)司法保護(hù)的力度有增無(wú)減。白酒產(chǎn)業(yè)既是一個(gè)永恒的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),在不同方面又兼具了成熟期、成長(zhǎng)期和初創(chuàng)期的特征。從產(chǎn)能擴(kuò)張和行業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)看,白酒行業(yè)已處于成熟期。從收入、利潤(rùn)增速來(lái)看,白酒行業(yè)相對(duì)而言仍處于成長(zhǎng)期。從行業(yè)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)等方面來(lái)看,白酒行業(yè)還在初創(chuàng)期,行業(yè)規(guī)范還需要進(jìn)一步強(qiáng)化,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),特別是白酒國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn),還需要進(jìn)一步完善。當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,需要在熱的背后做冷靜的思考。
貫徹新發(fā)展理念,具體到行業(yè)就是要以創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的理念為指引,推動(dòng)白酒行業(yè)守正創(chuàng)新、去術(shù)存道。方向比效率更重要,思想比方法更關(guān)鍵。發(fā)展理念是否正確,從根本上決定著發(fā)展的成效乃至成敗。行業(yè)要去術(shù)存道,堅(jiān)決摒棄急功近利、投機(jī)浮躁的舊方法、舊套路,以行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo),全面貫徹新發(fā)展理念,在愛(ài)國(guó)、創(chuàng)新、誠(chéng)信、社會(huì)責(zé)任和國(guó)際視野等方面不斷提升自己,做志存高遠(yuǎn)、有夢(mèng)想、有情懷的大企業(yè)。
一要堅(jiān)守品質(zhì)第一的匠心。產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)的生命,是一個(gè)企業(yè),乃至一個(gè)行業(yè)得以永續(xù)傳承的根基。當(dāng)前白酒進(jìn)入品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代。要把產(chǎn)區(qū)、酒莊、產(chǎn)品作為新時(shí)代品質(zhì)表達(dá)的關(guān)鍵,大幅度地提升名酒產(chǎn)量。
二要堅(jiān)守和美發(fā)展的哲學(xué)。中國(guó)白酒不同品牌、不同香型之間按照中國(guó)酒協(xié)倡導(dǎo)的“各美其美、美美與共”大原則,正在加速形成更加和諧的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。作為行業(yè)頭部企業(yè),結(jié)合自身獨(dú)特的歷史底蘊(yùn)、品牌文化、產(chǎn)品特點(diǎn),突出個(gè)性,堅(jiān)持共性,都在推動(dòng)行業(yè)良性競(jìng)合發(fā)展、和美發(fā)展。
三要堅(jiān)守誠(chéng)信務(wù)實(shí)的理念。人無(wú)信不立、事無(wú)信不成、商無(wú)信不興。中國(guó)酒文化是中國(guó)文化重要的組成部分,這是文化的根基、文化的底線。做企業(yè)就是做品牌,做品牌就是做良心。作為中國(guó)白酒的代表企業(yè),我們一定要時(shí)刻保持如履薄冰、如臨深淵的心態(tài),以誠(chéng)為本、戒驕戒躁、戒虛戒浮。
四要堅(jiān)守名酒企業(yè)的責(zé)任。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和產(chǎn)區(qū)建設(shè),是名酒企業(yè)肩負(fù)的行業(yè)使命。我們有責(zé)任以產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),做好消費(fèi)者價(jià)值擔(dān)當(dāng)和渠道擔(dān)當(dāng),更好滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、品牌、審美的要求,用品質(zhì)升級(jí)的價(jià)值紅利迭代消費(fèi)升級(jí)的價(jià)格紅利。我們有責(zé)任結(jié)合國(guó)家“碳達(dá)峰、碳中和”的規(guī)劃和目標(biāo),加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和建設(shè),把綠色釀造貫穿生產(chǎn)全過(guò)程,做“碳中和”文化的倡導(dǎo)者和先行者。
構(gòu)建新發(fā)展格局,具體到行業(yè)就是要以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)為指導(dǎo),推動(dòng)中國(guó)白酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展,在海外市場(chǎng)的國(guó)際化發(fā)展。對(duì)名酒企業(yè)來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)很大,國(guó)際市場(chǎng)也很大。疫情改變了世界格局,也改變了諸多行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。后疫情時(shí)代的新變化、新趨勢(shì)勢(shì)必改變白酒行業(yè)秩序、重塑競(jìng)爭(zhēng)格局,對(duì)眾多酒業(yè)企業(yè)未來(lái)發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn),但這也許會(huì)成為企業(yè)發(fā)展的重要機(jī)遇。白酒是一個(gè)千年行業(yè),但能不能做百年企業(yè)、千年企業(yè),就要看企業(yè)自身的選擇和發(fā)展。所以,要以開(kāi)拓的精神、前瞻的眼光、國(guó)際的視野,推動(dòng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的發(fā)展。
一要高度關(guān)注模式創(chuàng)新帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇。白酒具有明顯的社交屬性,聚飲消費(fèi)在白酒消費(fèi)中占比高達(dá)80%。在當(dāng)前新一輪技術(shù)革命和產(chǎn)業(yè)革命的大趨勢(shì)下,特別是在后疫情時(shí)代,將產(chǎn)品創(chuàng)新與酒體創(chuàng)新相相結(jié)合的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性創(chuàng)新;基于5G應(yīng)用、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)、商業(yè)模式創(chuàng)新,特別是酒莊這一商業(yè)模式的創(chuàng)新,都將成為開(kāi)品質(zhì)新篇、開(kāi)消費(fèi)新篇、開(kāi)服務(wù)新篇的重要抓手。
二要高度關(guān)注產(chǎn)業(yè)集群化帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇。產(chǎn)業(yè)集中是歷史必然,產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展是大勢(shì)所趨。當(dāng)前,我們的產(chǎn)區(qū)建設(shè)已經(jīng)從單一的產(chǎn)能擴(kuò)張轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈上下游的集聚集群集約式發(fā)展,將重點(diǎn)聚焦技術(shù)鏈前端、價(jià)值鏈高端、市場(chǎng)鏈終端,打造產(chǎn)業(yè)鏈條垂直整合、生產(chǎn)服務(wù)橫向聚合、資源要素高度融合的優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。
三要關(guān)注白酒成為“中國(guó)潮”的發(fā)展機(jī)遇。要關(guān)注中國(guó)國(guó)際影響力帶來(lái)文化輸出對(duì)白酒行業(yè)的影響和可能。我們要跟著中國(guó)文化走出去、跟著中國(guó)外交走出去、跟著中國(guó)企業(yè)走出去,要充分利用中歐地理標(biāo)志協(xié)定正式生效帶來(lái)的契機(jī),讓中國(guó)白酒成為“中國(guó)潮”的一部分,讓更多年輕人愛(ài)上白酒,讓更多國(guó)際友人愛(ài)上中國(guó)白酒。
