為營造食品安全社會(huì)共治良好氛圍，提升餐飲服務(wù)經(jīng)營者守法意識(shí)，保障廣大市民飲食安全，提升全市餐飲質(zhì)量安全水平。根據(jù)國家、省、市有關(guān)推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建、餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)要求，4月14日，亳州市市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)市人大代表、市政協(xié)委員，市民代表、新聞媒體、藥膳和餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人聯(lián)合開展“你點(diǎn)我查，市場(chǎng)監(jiān)管部門邀你一起查餐廳食品安全”活動(dòng)。

 

　　活動(dòng)特邀人大代表、政協(xié)委員，市民代表、新聞媒體、藥膳和餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人就餐飲食品安全問題進(jìn)行座談，隨機(jī)抽取3家市民關(guān)注度高的餐飲單位（2家訂餐量多的網(wǎng)絡(luò)訂餐單位，1家承辦宴席集體聚餐單位），進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)和食品安全法規(guī)知識(shí)宣傳，媒體同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)直播；檢查結(jié)束后進(jìn)行問題匯總分析反饋，針對(duì)存在問題下發(fā)查處文書，責(zé)令限期整改到位，并對(duì)問題整改落實(shí)情況進(jìn)行回頭看，形成工作閉環(huán)。

 

　　此次活動(dòng)，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、社會(huì)公眾、新聞媒體等社會(huì)各界廣泛參與到食品安全管理工作中來，突出“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)的互動(dòng)性和市民參與性，把行動(dòng)的“指揮棒”交給廣大市民，進(jìn)一步提升公眾知曉度、滿意度。讓監(jiān)管執(zhí)法部門監(jiān)督執(zhí)法過程呈現(xiàn)于陽光下，營造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍，提升經(jīng)營主體守法意識(shí)，引導(dǎo)餐飲行業(yè)自律向好，切實(shí)保障廣大市民飲食安全。