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現(xiàn)面向全網(wǎng)開始在線征集報名渠道已開啟,歡迎踴躍參與圖片!
2021年4月20日-5月30日,第22屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會(簡稱“菜博會”)將在山東壽光盛大開幕,在此期間,全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心將聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心(北京)、食品伙伴網(wǎng)、北方蔬菜報舉辦“2021年最受消費者喜愛的十大鮮食番茄”評選大賽。旨在推動蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展,更好地服務(wù)于消費者對蔬菜品質(zhì)的需求和蔬菜品質(zhì)評價。
01 大賽主辦單位
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究中心于2006年11月在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所的基礎(chǔ)上成立,以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及檢測技術(shù)為研究對象,開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政策、風(fēng)險分析、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修定、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)、檢測技術(shù)等研究以及檢測儀器設(shè)備的研發(fā)工作;承擔(dān)國家委托的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗工作;統(tǒng)一協(xié)調(diào)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、檢測技術(shù)等方面的學(xué)科建設(shè)及開展相關(guān)咨詢服務(wù)工作。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心(北京)1999年1月28日首次通過農(nóng)業(yè)部機(jī)構(gòu)認(rèn)可和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局計量認(rèn)證,中心成立以來,承擔(dān)了國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局委托的全國蔬菜農(nóng)藥殘留國家抽檢任務(wù),農(nóng)業(yè)部“無公害食品行動計劃”試點城市蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測任務(wù)和全國省會城市及計劃單列市蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測結(jié)果的匯總、分析工作。組織和參與制定農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)56個,完成科技部、農(nóng)業(yè)部和國務(wù)院經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心課題九項。為科研和社會提供了大量的檢測數(shù)據(jù),并為各地檢測機(jī)構(gòu)培養(yǎng)了大批檢測人員。
全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和山東省人民政府聯(lián)合建立,于2018年7月12日在壽光揭牌,按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 山東省人民政府關(guān)于聯(lián)合建立全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心合作備忘錄》要求,依托壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,全面總結(jié)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理經(jīng)驗,加快蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)研制和推廣,服務(wù)全國蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級,成效顯著。目前建立了國內(nèi)唯一的蔬菜品質(zhì)感官評價與分析實驗室,成立全國蔬菜感官與營養(yǎng)品質(zhì)研發(fā)中心,率先在國內(nèi)開展蔬菜品質(zhì)感官評價與分析技術(shù)研發(fā),用標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)定義“好”蔬菜。
02 大賽承辦單位
食品伙伴網(wǎng)創(chuàng)立于2001年,秉承“關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動行業(yè)發(fā)展”的宗旨,以開放的平臺,共享國內(nèi)外最新的食品行業(yè)資訊、食品生產(chǎn)技術(shù)、檢測技術(shù)、質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等信息。發(fā)展近二十年,以其專業(yè)性和開放性,得到了廣大食品行業(yè)人員的的關(guān)注和支持,其中注冊會員接近140萬人,日訪問人數(shù)在50萬人以上,日瀏覽量在100萬次以上,屬于食品行業(yè)網(wǎng)站的佼佼者。我們的愿景是建立食品行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)系統(tǒng),為食品行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的企業(yè)級專業(yè)服務(wù),促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展。
《北方蔬菜報》是國家特批的,中國唯一一份蔬菜類專業(yè)性報紙,始終秉承“為菜農(nóng)說話,為菜農(nóng)辦事”的辦報宗旨,全心全意為菜農(nóng)服務(wù)。辦報十多年來,長江以北所有蔬菜主產(chǎn)區(qū)有18萬戶農(nóng)民訂閱、受益,是全國涉農(nóng)報刊中唯一一份直接送報到家的報紙,極大地提升了各地蔬菜發(fā)展水平,實實在在增加了菜農(nóng)收入,被菜農(nóng)親切地稱為“不說話的技術(shù)員”!
03 大賽主要流程
本次鮮食番茄評選大賽,將通過樣品征集、初步海選、復(fù)賽階段和最終決賽四個環(huán)節(jié),評選出消費者最喜愛的十大鮮食番茄品種,并為獲獎企業(yè)頒發(fā)獲獎證書及獎杯。

首先開啟 “樣品在線征集”
即日起,開始在線征集參賽樣品,歡迎國內(nèi)外鮮食番茄種子科研單位、生產(chǎn)企業(yè)積極報名參加!
?。ㄒ唬┱骷瘶悠芬螅ê_x樣品要求)
?、脔r食番茄品種;
?、跇悠奉伾⒋笮〔幌?;
?、蹣悠房扇苄怨绦挝锖?gt;5%;
?、軜悠窋?shù)量:每個品種8-10kg;
⑤樣品新鮮采摘,無農(nóng)殘污染;
⑥樣品具有品種獨有的特性;
?、邩悠肪哂惺袌稣J(rèn)可的成熟度;
⑧樣品包裝:可用塑料盒或泡沫箱包裝,加貼產(chǎn)品基本信息的標(biāo)簽包括品種名稱、品種特性、定植時間、采摘時間、產(chǎn)地、單果重、儲存方式(冷藏/常溫)等。
?。ㄗ⒁馐马棧簽楸WC參賽樣品風(fēng)味,請注意樣品寄送時間、方式和包裝方式)

圖片來源:pixabay
(二)征集單位要求
以鮮食番茄種子科研單位、生產(chǎn)企業(yè)為主體,每家報名單位提報的鮮食番茄樣品數(shù)量最少1個,最多不超過5個。
?。ㄈ┱骷瘯r間、地址要求
報名時間:2021年4月2日-2021年4月12日
寄送樣品時間:2021年4月14日-2021年4月15日
寄送地址:壽光市文圣東街與彌河西壩交叉路口南400米路東全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心
(四)報名方式
①掃描下方二維碼,填寫報名信息。

?、邳c擊下方鏈接,填寫報名信息。報名鏈接:https://www.wjx.top/vj/wC8CJmU.aspx
(備注:我們將對報名信息進(jìn)行初步篩選,符合報名條件的參賽單位,會務(wù)組將于4月份進(jìn)行電話通知,請保持手機(jī)暢通)
(五)大賽組委會聯(lián)系人
高玨曉:13081663682
孫 明:13081662256
大賽流程展示
海 選
海選方式:通過消費者喜好度測試對所有報名參賽的番茄進(jìn)行海選,明確復(fù)賽資格。消費者喜好度測試排名前20位的番茄品種進(jìn)入復(fù)賽。
海選時間:2021年4月16日-2021年4月18日
復(fù) 賽
復(fù)賽方式:委托蔬菜品質(zhì)評價機(jī)構(gòu)對20個番茄樣品進(jìn)行風(fēng)味品質(zhì)檢測,復(fù)賽得分=海選得分*30%+風(fēng)味指標(biāo)得分*70%,綜合兩者得分排名前10的番茄進(jìn)入決賽
復(fù)賽時間:2021年4月21日-2021年5月10日圖片
決 賽
決賽方式:菜博會期間,現(xiàn)場對進(jìn)入決賽的10個樣品進(jìn)行消費者喜好度測試和專家評價,決賽得分=消費者評價得分*40%+專家評價得分*60%,根據(jù)評價結(jié)果得出最終排名,為獲獎企業(yè)頒發(fā)獲獎證書及獎杯。
決賽時間:2021年5月15日-5月17日
決賽樣品要求:每種樣品提供10kg左右符合市場要求成熟度、具有品種典型特征的樣品。樣品可用白色泡沫箱盛放,貼好標(biāo)簽,注明參賽公司名稱、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式、品種名稱等信息。
寄送地址:壽光市文圣東街與彌河西壩交叉路口南400米路東全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心
收樣時間:5月13日-5月14日(請注意寄送樣品時間和方式)
