氣溫回暖,雨水充沛,濕度回升,野生蘑菇進入生長旺盛期。為著力提高人民群眾的風(fēng)險防范意識,預(yù)防野生蘑菇中毒事故的發(fā)生。近日,岳陽南湖新區(qū)食安辦牽頭組織各市場監(jiān)管所、街道辦事處、管理處開展毒蘑菇防范宣傳活動。
活動期間,為加強毒蘑菇預(yù)警宣傳效果,各部門采取三項主要措施:一是廣泛宣傳發(fā)動,在全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、菜店及社區(qū)懸掛橫幅、張貼海報,對轄區(qū)大型餐飲單位從業(yè)人員現(xiàn)場宣講毒蘑菇防控知識;二是嚴控市場準入,重點加強轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、個體菜店及大型餐飲酒店等場所的監(jiān)管,督促經(jīng)營戶嚴格落實食品購進索票索證制度,嚴禁來源不明的野生蘑菇及野菜進入市場;三是加強信息報送,區(qū)食安辦統(tǒng)一協(xié)調(diào)調(diào)度防控宣傳工作,要求各市場監(jiān)管所和街道辦事處、管理處每日報送排查情況及數(shù)據(jù)。
此次活動共懸掛橫幅5條,張貼宣海報100多張,發(fā)放宣傳資料500余份,上門對60戶餐飲單位共計200余名食品從業(yè)人員進行了毒蘑菇防控知識宣講。
