為進(jìn)一步加強我市食品安全工作，有效防范和遏制食品安全事故發(fā)生，提高食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管的針對性和有效性，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，近日，烏海市全面開展了食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級評定及風(fēng)險分級監(jiān)管工作。

 

　　執(zhí)法監(jiān)管人員以食品安全風(fēng)險為基礎(chǔ)，綜合食品風(fēng)險等級、企業(yè)生產(chǎn)過程控制水平、企業(yè)信用記錄三個方面為抓手，按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營者風(fēng)險等級確定表》中企業(yè)產(chǎn)品品種風(fēng)險類別、經(jīng)營規(guī)模等靜態(tài)因素和管控水平、產(chǎn)品質(zhì)量狀況、違法違規(guī)情況等動態(tài)因素進(jìn)行量化評價，并根據(jù)風(fēng)險分值由低到高劃分為A、B、C、D四個等級，以確定企業(yè)的年度監(jiān)督檢查頻次。

 

　　我市現(xiàn)有食品生產(chǎn)獲證企業(yè)31家，截至目前有22家企業(yè)生產(chǎn)，我局對正在生產(chǎn)的22家企業(yè)進(jìn)行了分級，A級7家、B級3家、C級3家、D 級9家。其余9家企業(yè)因停產(chǎn)，未進(jìn)行分級。下一步我局將依據(jù)風(fēng)險等級及重點隱患，明確檢查頻次及重點內(nèi)容，實施針對性監(jiān)管。