在2020年市場監(jiān)管總局本級監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我省5批次食品不合格，分別是棗莊華都電子商務(wù)有限公司經(jīng)營的標(biāo)稱山東強盛食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的香脆青豆（分裝），抽樣單編號為GC20000000009831787；膠州市哲湯惠日用百貨店經(jīng)營的2批次即食海蜇絲，抽樣單編號分別為GC20000000005132396、GC20000000650832880；曹縣普連集銘赫副食超市經(jīng)營的標(biāo)稱曹縣喜地城市場生產(chǎn)的鮮面條，抽樣單編號為GC20000000440336378；青州市王墳金玉鑫食品廠生產(chǎn)的山楂片（干片），抽樣單編號為GC20000000004935617，現(xiàn)將該5批次不合格食品的風(fēng)險控制情況通告如下：

 

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。2020年10月27日，深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心對棗莊華都電子商務(wù)有限公司經(jīng)營的標(biāo)稱山東強盛食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的香脆青豆（分裝）進行監(jiān)督抽檢（網(wǎng)抽）。經(jīng)抽樣檢驗，該批次香脆青豆（分裝）過氧化值（以脂肪計）項目不符合Q/SDQS 0004S-2018《堅果炒貨類食品（分 裝）》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)銷售及產(chǎn)品控制情況。2020年11月24日棗莊市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向山東強盛食品開發(fā)有限公司送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次香脆青豆（分裝）共生產(chǎn)900袋，已全部銷售給棗莊華都電子商務(wù)有限公司，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次香脆青豆（分裝）。棗莊市市場監(jiān)督管理局要求該企業(yè)立即通過經(jīng)銷商對不合格產(chǎn)品進行召回。

 

　　（三）經(jīng)營環(huán)節(jié)銷售及產(chǎn)品控制情況。2020年11月23日棗莊市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向棗莊華都電子商務(wù)有限公司送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次香脆青豆（分裝）共購進900袋，已全部銷售完畢，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次香脆青豆（分裝）。棗莊市市場監(jiān)督管理局要求棗莊華都電子商務(wù)有限公司立即對不合格食品發(fā)布召回聲明進行召回，未召回到該批次不合格香脆青豆（分裝）。

 

　　二、膠州市哲湯惠日用百貨店經(jīng)營的即食海蜇絲

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。2020年10月24日，寧波海關(guān)技術(shù)中心對膠州市哲湯惠日用百貨店經(jīng)營的即食海蜇絲進行監(jiān)督抽檢（網(wǎng)抽）。經(jīng)檢驗，該批次即食海蜇絲菌落總數(shù)項目不符合GB 10136-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動物性水產(chǎn)制品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　　2020年11月9日，重慶市計量質(zhì)量檢測研究院對膠州市哲湯惠日用百貨店經(jīng)營的即食海蜇絲進行監(jiān)督抽檢（網(wǎng)抽）。經(jīng)檢驗，該批次即食海蜇絲菌落總數(shù)項目不符合GB 10136-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動物性水產(chǎn)制品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ╀N售情況。2020年11月25日青島市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向被抽樣單位膠州市哲湯惠日用百貨店送達檢驗報告等文書，發(fā)現(xiàn)該注冊地址實為膠州市翰墨博文校外托管班。執(zhí)法人員現(xiàn)場聯(lián)系小區(qū)物業(yè)經(jīng)理，物業(yè)證實該地址沒有膠州市哲湯惠日用百貨店。

 

　　經(jīng)膠州市市場監(jiān)督管理局繼續(xù)核查，注冊地址三河雅居11號網(wǎng)點實際經(jīng)營單位為“膠州市翰墨博文校外托管班”，無法聯(lián)系到膠州市哲湯惠日用百貨店負責(zé)人。膠州市市場監(jiān)督管理局因“膠州市哲湯惠日用百貨店”無實際經(jīng)營地址將其列入異常經(jīng)營名錄并將列異函告“淘寶”經(jīng)營平臺。

 

　　三、曹縣普連集銘赫副食超市經(jīng)營的標(biāo)稱曹縣喜地城市場生產(chǎn)的鮮面條

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。2020年11月11日，河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院對曹縣普連集銘赫副食超市經(jīng)營的標(biāo)稱曹縣喜地城市場生產(chǎn)的鮮面條進行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)銷售情況。2020年12月02日菏澤市曹縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向曹縣喜地城市場當(dāng)事人李楠送達檢驗報告，開展了現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人不是該批次鮮面條的生產(chǎn)者，該批次鮮面條是當(dāng)事人從曹縣喜地城批發(fā)市場其它商販處購進的，共計2.5公斤，全部賣給曹縣普連集銘赫副食超市。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營環(huán)節(jié)銷售情況。2020年12月7日曹縣市場監(jiān)督管理局向曹縣普連集銘赫副食超市送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次鮮面條共購進2.5公斤，銷售2.4公斤，剩余0.1公斤已自己食用，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次鮮面條。

 

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。2020年11月13日，廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院對青州市王墳金玉鑫食品廠生產(chǎn)的山楂片（干片）進行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗，菌落總數(shù)項目不符合GB 14884-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ╀N售情況。2020年12月3日濰坊市市場監(jiān)督管理局向青州市王墳金玉鑫食品廠送達了《檢驗報告》等文書并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次山楂片（干片）共生產(chǎn)30公斤，已全部銷售完畢，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次山楂片（干片）。

 

　?。ㄈ┊a(chǎn)品控制情況。濰坊市市場監(jiān)督管理局要求青州市王墳金玉鑫食品廠立即對不合格食品發(fā)布召回聲明進行召回，共召回該產(chǎn)品20公斤。

 

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年3月4日