全球剛剛迎來了2021年新年的到來，中國的農(nóng)歷新年也即將來臨。在這辭舊迎新之時，美國大豆出口協(xié)會（USSEC）首席執(zhí)行官蘇?。↗im Sutter）回顧了充滿挑戰(zhàn)的2020年，并展望2021年為美國大豆產(chǎn)業(yè)帶來的機遇。
美國大豆產(chǎn)業(yè)
在2021年迎來新機遇
2021 Brings New Opportunities for U.S. Soy
2020年是不尋常的一年，很多人認(rèn)為它是人類歷史上最艱難的時期之一。盡管如此，美國大豆產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)出了適應(yīng)力和應(yīng)變力，切實見證和經(jīng)歷了當(dāng)前的這場百年未有之大變局。
去年此時，中美兩國剛剛簽署完第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議；但美國當(dāng)年的實際出口還不多。當(dāng)時美國大豆到八月底的期末庫存預(yù)計為4.75億蒲式耳，2019-2020銷售年度的價格預(yù)計為9美元/蒲式耳。隨后，新冠疫情迅速超越貿(mào)易分歧，深刻地影響了我們的生活，許多人的生命就此逝去。此外，新冠疫情的全球蔓延為供應(yīng)鏈帶來了挑戰(zhàn)，跨境旅行完全停滯。
美國大豆產(chǎn)業(yè)把握住這一危機中所蘊含的機會，不僅與客戶和購買美國大豆的現(xiàn)有買家保持業(yè)務(wù)往來，還擴大了與市場的聯(lián)系，與之前無法面對面接觸的潛在客戶建立了溝通。
自去年3月以來，USSEC在全球范圍內(nèi)舉辦了超過308場活動，吸引了來自78個國家的39,896名參與者，我們也因此熟悉了如何主辦和組織虛擬會議。這將使我們在與客戶在線下再次會面時，能夠更高效、更有效地開展市場交流。通過與企業(yè)機構(gòu)加深相互了解，我們能夠更好地理解其需求和面臨的挑戰(zhàn)。同時，我非常期待早日舉辦線下活動，與客戶面對面地交流。在此之前，我們將舉辦更多的線上線下聯(lián)合活動。
供求關(guān)系變化
Supply and Demand Shifts
2020年，全球和美國的供需形勢出現(xiàn)劇變。全球大豆類產(chǎn)品發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。根據(jù)今年1月發(fā)布的《世界農(nóng)產(chǎn)品供需預(yù)測報告》（WASDE），美國農(nóng)業(yè)部指出，美國大豆庫存僅有1.4億蒲式耳。短短數(shù)月，市場的心態(tài)已經(jīng)從“急于出售”轉(zhuǎn)變?yōu)楣┙o側(cè)管理。
2021年1月，大豆價格創(chuàng)下2014年以來的新高，這讓大豆種植者們對大豆前景抱有樂觀態(tài)度。另一方面，高漲的價格又困擾著美國大豆的買家們。為此，我們推出了“敢與爭鋒”（Dare to Compare）系列活動，向大家展示美國大豆的真實價值，鼓勵買家深入了解客觀的數(shù)據(jù)和翔實的研究成果。
供求關(guān)系變化的影響因素有很多，中國在中間發(fā)揮了重要作用。中國出人意料地快速解決了非洲豬瘟問題，帶動需求強勁增長。中國一直是美國大豆的主要買家，我們將繼續(xù)努力促進(jìn)中美之間的貿(mào)易關(guān)系，我們也認(rèn)識到市場多元化的重要性，將繼續(xù)投入新興市場的開發(fā)工作。
2019年9月，首個大豆卓越中心（Soy Excellence Center）在埃及成立，旨在成為行業(yè)內(nèi)的一站式服務(wù)平臺，為大豆價值鏈上的所有成員提供培訓(xùn)、資源和教育。我們還計劃在非洲（尼日利亞）、東南亞和拉美地區(qū)設(shè)立更多大豆卓越中心。
USSEC在印度組織了“蛋白質(zhì)攝取權(quán)”（Right to Protein）系列活動，提出了新的飲食理念。印度一直缺乏相關(guān)膳食指南，如今印度人已漸漸認(rèn)識到蛋白質(zhì)的重要性。系列活動現(xiàn)已影響了500多萬印度人，顯示出我們在促進(jìn)市場需求的過程中，也發(fā)揮著傳遞知識、提供教育的作用。
展望未來
What's on the Horizon?
2021年，我們將重新定義豆粕在水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖中營養(yǎng)價值的評價標(biāo)準(zhǔn)；提高美國大豆食品的可靠性，并讓大豆食品再現(xiàn)昔日的輝煌；開發(fā)豆油價值計算器；以及進(jìn)一步寫好美國大豆的可持續(xù)發(fā)展的新篇章。
可持續(xù)發(fā)展是美國大豆的核心，我們的各項工作都與此息息相關(guān)。它涉及跨領(lǐng)域協(xié)作，作用也日益顯著。
2月底至3月初，美國大豆食品價值鏈的全新數(shù)據(jù)庫即將推出。它能夠提供大豆特定品種的信息，其中包括品質(zhì)、品種屬性和產(chǎn)地多樣性等數(shù)據(jù)。該數(shù)據(jù)庫將為美國大豆的推廣提供有力支持。
此外，我們還剛剛推出了大豆大咖大話題系列活動，將大豆從業(yè)者、政策制定者、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者以及希望深入了解大豆價值鏈及整個農(nóng)業(yè)的人們聚集在一起，與全球領(lǐng)導(dǎo)者共同探討重要問題、重大事件和前沿動態(tài)。
今年的許多活動都值得期待。繼1月26-28日我們成功舉辦了亞洲農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈大會（Ag Supply Chain Asia）之后，我們計劃在今年舉辦其他類似的大型區(qū)域性活動。我們將在美國農(nóng)業(yè)博覽會（Commodity Classic）上組織“呼吁全球畜禽飼料行業(yè)重新認(rèn)識大豆蛋白” 專題學(xué)習(xí)。此外，我們的團(tuán)隊已在積極籌備2021年“全球大豆貿(mào)易交流和特種谷物大會”（U.S. Soy Global Trade Exchange & Specialty Grains Conference）。
最后，2020年無疑證明了優(yōu)秀團(tuán)隊的重要性。我們很幸運得到了大豆價值鏈各個環(huán)節(jié)——從種植者、協(xié)會成員到行業(yè)合作伙伴的大力支持，我衷心感謝諸位積極投身美國大豆產(chǎn)業(yè)。在踏入2021年第二個月份的時候，我祝大家幸福安康！
蘇健（Jim Sutter）
美國大豆出口協(xié)會
首席執(zhí)行官
蘇健在嘉吉公司任職30多年后，于2010年加入美國大豆出口協(xié)會（USSEC），擔(dān)任首席執(zhí)行官。
加入USSEC后，蘇健領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)略制定工作，明確協(xié)會的工作聚焦點在于差異化及建立對美國大豆的購買偏好，同時保證市場準(zhǔn)入。重點措施包括打造美國大豆可持續(xù)性的競爭優(yōu)勢，改善可持續(xù)食品安全領(lǐng)域內(nèi)的客戶合作關(guān)系，以及向全球客戶展示美國大豆的內(nèi)在及外在優(yōu)勢。蘇健還強調(diào)要確保USSEC 的項目管理和行政管理流程滿足或高于投資者的要求。
蘇健成長于科羅拉多州東北部的一個種植兼養(yǎng)牛場家庭，并獲得了科羅拉多州立大學(xué)農(nóng)業(yè)企業(yè)/經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)位。
地區(qū)：
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