各有關(guān)單位：

 

　　為做好食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理工作的通知》（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號(hào)）等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開(kāi)征集2021年度食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，具體事宜如下：

 

　　一、立項(xiàng)條件

 

　　沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的河北省地方特色食品。地方特色食品，指在我省部分地域有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品，包括地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的食品安全指標(biāo)或要求現(xiàn)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不能覆蓋的食品。

 

　　二、立項(xiàng)范圍

 

　　地方標(biāo)準(zhǔn)包括：地方特色食品的食品安全要求、與地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生要求等；不包括：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（包括通用標(biāo)準(zhǔn)）已經(jīng)涵蓋的食品，嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國(guó)家藥典的物質(zhì)（列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外）等。

 

　　三、立項(xiàng)申報(bào)要求

 

　　填寫(xiě)《河北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》，內(nèi)容要完整并提供支持性材料，包括地方特色食品支持性材料、需要解決的重要問(wèn)題、立項(xiàng)背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)等。

 

　　四、報(bào)送材料和時(shí)限

 

　　將《河北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》及相關(guān)支持性材料加蓋單位公章，郵寄至河北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處，同時(shí)，將電子版材料發(fā)送至hbsspgz@163.com。

 

　　書(shū)面材料和電子版材料于2021年3月31日前報(bào)送。

 

　　郵寄地址：石家莊市合作路42號(hào)622室

 

　　郵    編：050051    聯(lián)系電話(huà)：0311-66165631

 

　　河北省衛(wèi)生健康委

 

　　2021年1月15日