食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標準局(FSANZ)消息,2021年1月13日,澳新食品標準局發(fā)布146-21號通知,其中A1218號申請,申請將來自轉基因枯草芽孢桿菌的β-半乳糖苷酶(β-Galactosidase)作為加工助劑。
據(jù)通知,該β-半乳糖苷酶用于乳制品的加工生產(chǎn)中。
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