佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市組織開(kāi)展了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)米面淀粉及其制品專(zhuān)項(xiàng)抽檢、生食魚(yú)生專(zhuān)項(xiàng)抽檢和餐飲具專(zhuān)項(xiàng)抽檢。本次共抽檢3大類(lèi)食品，包括糧食加工品，淀粉及淀粉制品、餐飲食品，共計(jì)104批次。經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)4批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為3.85%。本次抽檢的承檢機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物工程研究所、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司和華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。我市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已及時(shí)對(duì)不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)。抽檢情況詳見(jiàn)附件。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   專(zhuān)項(xiàng)抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   專(zhuān)項(xiàng)抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明

　　佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年1月5日