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序 號
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標準樣品名稱
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標準號
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特征描述及參考值
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適用標準
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有效期
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1
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早秈米加工精度標準樣品
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精碾
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LS/T 15121.1－2020
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精碾：背溝基本無皮、或有皮不成線，米胚和粒面皮層去凈的占80%~90%；或留皮度在2.0%以下。 |
GB/T 1354-2018
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1 年
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2
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適碾
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LS/T 15121.2－2020
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1 年
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3
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晚秈米加工精度標準樣品
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精碾
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LS/T 15122.1－2020
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1 年
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4
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適碾
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LS/T 15122.2－2020
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1 年
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5
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粳米加工精度標準樣品
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精碾
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LS/T 15123.1－2020
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1 年
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6
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適碾
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LS/T 15123.2－2020
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1 年
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7
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南方小麥粉加工精度標準樣品
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特制一等
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LS/T 15111.1－2020
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麩星含量：1.38±0.40， |
GB/T 1355-1986
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1 年
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8
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特制二等
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LS/T 15111.2－2020
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麩星含量：1.76±0.37， |
1 年
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9
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標準粉
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LS/T 15111.3－2020
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麩星含量：2.94±0.44， |
1 年
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10
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北方小麥粉加工精度標準樣品
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特制一等
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LS/T 15112.1－2020
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麩星含量：1.42±0.26， |
1 年
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11
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特制二等
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LS/T 15112.2－2020
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麩星含量：1.85±0.36，L*:91.69±0.96, |
1 年
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12
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標準粉
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LS/T 15112.3－2020
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麩星含量：3.10±0.50， |
1 年
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13
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秈稻整精米率標準樣品
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LS/T 15321－2020
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秈稻整精米率:46.6， 不確定度:1.0
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GB/T 21719-2008
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1 年
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14
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粳稻整精米率標準樣品
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LS/T 15322－2020
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粳稻整精米率:55.7， 不確定度:0.8
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GB/T 21719-2008
|
1 年
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15
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粳米品嘗評分參考樣品
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LS/T 1534－2020
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綜合評分78 分， |
GB/T 15682-2008
|
1 年
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16
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秈米品嘗評分參考樣品
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LS/T 1535－2020
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綜合評分79 分， |
GB/T 15682-2008
|
1 年
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注：小麥粉加工精度標準樣品特征參考值按照GB/T 27628—2011 的要求，采用小麥粉加工精度測定儀測定。
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附件：
2020年糧食標準樣品目錄.pdf
相關報道：國家糧食和物資儲備局通告（2020年第4號）
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