檢查組深入生產(chǎn)一線,通過檢查資料、查看記錄、口頭提問、盲樣測試等方式,對受檢企業(yè)的質(zhì)量體系、機構與人員、廠房布局、設施設備、原輔料管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、庫房管理、檢驗管理等10個方面開展全面、深入、細致的檢查,幫助企業(yè)查找風險隱患,指導企業(yè)提高質(zhì)量安全管理水平。
檢查過程中,南昌市局要求相關受檢企業(yè)務必高度重視,情形、客觀地認識和對待檢查結果,針對發(fā)現(xiàn)的隱患要舉一反三,認真做好自查整改,及時制定風險隱患整改方案,全面落實食品安全企業(yè)主體責任。
下一步,南昌市局將對此次檢查發(fā)現(xiàn)的風險隱患開展整改跟蹤落實,并組織專門技術力量逐一進行驗收,對整改不到位的將依法依規(guī)進行查處。
稿 源:南昌市局食品生產(chǎn)科
