根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)督管理局對保健食品、餅干、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、酒類、冷凍飲品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品和飲料共14大類食品1263批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餅干、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、飲料8大類食品16批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素、重金屬污染等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┬绿┦兄腥A明清真生鮮肉經(jīng)營部銷售的生牛肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
?。ǘ┤R陽市龍旺莊建國蔬菜批發(fā)部銷售的芹菜，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄈH坊市奎文區(qū)南下河市場廷崗蔬菜批發(fā)處銷售的芹菜，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
（四）東營市鑫昊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場李學(xué)武銷售的普通白菜（油菜），氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄎ澹┖蕽墒胁芸h青菏街道喜地城18棟A3號棚翟傳海銷售的韭菜，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
（六）濟(jì)南市濟(jì)南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鯉魚，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濟(jì)南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
（一）濟(jì)南市歷城區(qū)牛哥餐館銷售的咸菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ǘ?jì)南市鋼城區(qū)竇子洋熟食店生產(chǎn)的涼菜（腌黃瓜），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄈ?jì)寧市汶上縣張家淇超市銷售的標(biāo)稱為山東三家灣油脂有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司。
?。ㄋ模┣鄭u市嶗山區(qū)永加鑫隆超市銷售的標(biāo)稱為青島海牛生物科技有限公司生產(chǎn)的駿廚小磨香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹┣鄭u市山東德佰利國際貿(mào)易有限公司嶗山第一分公司銷售的標(biāo)稱為青島國香糧油有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
三、微生物污染問題
?。ㄒ唬┡R沂市蒙陰縣桃源商業(yè)有限公司三中店銷售的食用馬鈴薯淀粉（分裝），霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。
?。ǘ└呙苁性聺嵣畛袖N售的標(biāo)稱為臨沂雙禾食品有限公司生產(chǎn)的高鈣豆奶粉（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
淄博市博山區(qū)家樂得超市店銷售的標(biāo)稱為漯河市美馨食品有限公司生產(chǎn)的萌小脆薄脆餅干（普通型韌性餅干），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。漯河市美馨食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、生物毒素問題
濟(jì)南市高新開發(fā)區(qū)舜華凱達(dá)餐廳銷售的炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
六、重金屬污染問題
日照市東港區(qū)秦樓街道論菜餐廳銷售的標(biāo)稱為盧龍縣博昌食品有限公司生產(chǎn)的蕨根粉絲，經(jīng)山東越品檢驗認(rèn)證集團(tuán)有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。盧龍縣博昌食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)煙臺海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2020年11月20日
地區(qū)：
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