11月14日，由市場監(jiān)管總局指導(dǎo)，河北省市場監(jiān)管局主辦的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品抽檢監(jiān)測專家委員會2020年度工作會議在石家莊召開。專家委員會主任委員、中國工程院院士、第十三屆全國人大憲法和法律委員會副主任委員、九三學(xué)社中央委員會副主席叢斌出席會議并講話。中國工程院院士俞夢孫出席會議。市場監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測司司長段永升、河北省市場監(jiān)管局局長金洪鈞出席會議并分別致辭。會議由河北省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)、二級巡視員張毅主持。專家委員會副主任委員、河北省食品檢驗(yàn)研究院院長史國華代表專家委員會向會議做2020年度工作報告。
會上，來自全國相關(guān)研究領(lǐng)域、臨床應(yīng)用和國內(nèi)外領(lǐng)軍企業(yè)的70余名委員代表就相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、政策法規(guī)和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品臨床運(yùn)用等多個技術(shù)專題進(jìn)行了研討交流。
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品抽檢監(jiān)測專家委員會于2017年由河北省食品檢驗(yàn)研究院發(fā)起成立。專家委員會成立三年來，堅(jiān)持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指引，堅(jiān)持以人民為中心的工作導(dǎo)向，堅(jiān)持新發(fā)展理念，遵循“四個最嚴(yán)”要求，圍繞加快推進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、研、用深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè)，開展了技術(shù)支撐、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)引領(lǐng)等一系列卓有成效的工作，促進(jìn)了科技成果與政府監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求的有效對接，為拓展和規(guī)范特殊食品新興市場提供了有力的專家智庫支撐，為推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)揮了重要的行業(yè)引領(lǐng)作用。此次召開的專家委員會2020年度工作會議，旨在聚焦特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品質(zhì)量和安全領(lǐng)域的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，深入調(diào)查研究，集思廣益、建言獻(xiàn)策，為政府監(jiān)管決策提供戰(zhàn)略性、前瞻性、對策性的專家建議，為行業(yè)技術(shù)進(jìn)步和自主創(chuàng)新引路把關(guān)，為加快食品營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展提供專家智庫支持。
延伸閱讀
特殊膳食食品是為滿足特殊的身體或生理狀況，或滿足疾病、紊亂等狀態(tài)下的特殊膳食需要，專門加工或配方的食品。我國對特殊膳食食品有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)界定，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》中明確指出，特殊膳食食品的類別主要包括：嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，以及除上述類別外的其他特殊膳食用食品（包括輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品、運(yùn)動營養(yǎng)食品，以及其他具有相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)的特殊膳食用食品）。
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下，單獨(dú)食用或與其他食品配合食用。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品屬于特殊膳食食品。當(dāng)目標(biāo)人群無法進(jìn)食普通膳食或無法用日常膳食滿足其營養(yǎng)需求時，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品可以作為一種營養(yǎng)補(bǔ)充途徑，對其治療、康復(fù)及機(jī)體功能維持等方面起著重要的營養(yǎng)支持作用。此類食品不是藥品，不能替代藥物的治療作用，產(chǎn)品也不得聲稱對疾病的預(yù)防和治療功能。
我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)準(zhǔn)制定過程中參考和借鑒了國際食品法典委員會（CAC）、美國、歐盟等國際組織、國家和地區(qū)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，以及國內(nèi)外權(quán)威論著。2010年起，國家先后制定與國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)體系。2015年《中華人民共和國食品安全法》修訂通過，首次明確將其作為特殊食品實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管；2016年3月，《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》頒布；2018年7月，國家市場監(jiān)督管理總局成立特殊食品安全監(jiān)督管理司，并規(guī)定自2019年1月1日起生產(chǎn)特醫(yī)食品需取得注冊證書。2019年12月1日起施行的新《食品安全法實(shí)施條例》，對特醫(yī)食品明確要求嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施出廠逐批檢驗(yàn)。各項(xiàng)規(guī)定政策的發(fā)布，明確了我國特醫(yī)食品的合法地位，同時消除了國外產(chǎn)品作為藥品銷售的途徑優(yōu)勢，將國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)競爭帶到同一起跑線，給國產(chǎn)企業(yè)帶來了巨大發(fā)展機(jī)遇。
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