食品伙伴網(wǎng)訊 11月12日，天津市市場監(jiān)督管理委員會公布了第31期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次監(jiān)督抽檢信息涉及6大類食品，包括：飲料、餅干、方便食品、罐頭、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品和食用農(nóng)產(chǎn)品，共計108批次，其中合格107批次，不合格1批次，本次抽檢合格率99.07%。
不合格樣品為：標稱天津市盛思特飲用水有限公司生產(chǎn)的1批次貝思特包裝飲用水檢出銅綠假單胞菌項目不合格。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群有較大的健康風(fēng)險。GB19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》中規(guī)定，包裝飲用水中銅綠假單胞菌應(yīng)符合n=5,c=0,m=0CFU/250mL的要求。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，天津市市場監(jiān)督管理委員會已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處，進一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，切實采取下架、召回等措施控制風(fēng)險，并將相關(guān)情況記入食品經(jīng)營者食品安全信用記錄。相關(guān)查處情況按管理權(quán)限依法依規(guī)公開。
天津市市場監(jiān)督管理委員會2020年第31期食品安全監(jiān)督抽檢信息不合格樣品信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) |
| 1 | 天津市盛思特飲用水有限公司 | 天津市北辰區(qū)小淀鎮(zhèn)劉安莊工業(yè)區(qū)佳豐道25號 | 天津市盛思特飲用水有限公司 | 天津市北辰區(qū)小淀鎮(zhèn)劉安莊工業(yè)區(qū)佳豐道25號 | 貝思特包裝飲用水 | 18.9L/桶 | / | 20200828 | 銅綠假單胞菌CFU/250mL | 6,3,6,12,3 | n=5,c=0,m=0 | 天津海關(guān)動植物與食品檢測中心 |
（來源：天津市市場監(jiān)督管理委員會）
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