近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)638批次，涉及糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、餐飲食品、罐頭、糧食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品及飲料等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品623批次、不合格樣品15批次，情況通告如下：

 

　　一、無(wú)錫市宜興環(huán)科園若鄰生鮮超市銷售的沙拉奶香面包，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　二、宿遷市宿豫區(qū)每日購(gòu)超市銷售的標(biāo)稱臨沂雪原食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)加蔗糖苦蕎葡萄沙琪瑪，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

 

　　三、南京市江寧區(qū)戴信士百貨超市店銷售的標(biāo)稱莒縣順發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的水晶葡萄沙琪瑪，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　四、蘇果超市（句容）有限公司都市晴園平價(jià)店銷售的標(biāo)稱徐州合眾食品有限公司生產(chǎn)的手工馓子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　五、徐州市新沂市綠之源水果店銷售的油桃，敵敵畏不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　六、揚(yáng)州市蘇果超市（儀征）有限公司工農(nóng)南路購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　七、揚(yáng)州市喜易購(gòu)（揚(yáng)州）百貨超市有限公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　八、常州市新北區(qū)河海江能魚攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

 

　　九、徐州市銅山區(qū)彭祖壹號(hào)酒店使用的復(fù)用餐具（餐盤），大腸菌群及陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　十、南通市崇川區(qū)振勝農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱泰州市美味鼎食品有限公司生產(chǎn)的香脆雞軟骨（掌中寶），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

 

　　十一、南通市崇川區(qū)振勝農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱江蘇藍(lán)新食品有限公司生產(chǎn)的孜然心串（速凍調(diào)制食品），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

 

　　十二、揚(yáng)州市江鄉(xiāng)純凈水有限公司生產(chǎn)的江鄉(xiāng)飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　十三、揚(yáng)州華泰笑月飲用水有限公司生產(chǎn)的華泰笑月飲用純凈水和捷之康飲用純凈水2個(gè)批次產(chǎn)品，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　十四、南京市江寧區(qū)佳友盟商貿(mào)中心銷售的標(biāo)稱衡水市東寶食品有限公司生產(chǎn)的醬香花生（裹衣花生），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附表。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   附件1 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

　　2.   附件2 不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　3.   附件3 合格產(chǎn)品信息.xls

　　江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年10月23日