核心提示：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，8月31日—9月6日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為37.36元/公斤，環(huán)比下降0.1%，同比上漲38.2%。白條肉平均出廠價格為47.48元/公斤，環(huán)比下降0.3%，同比上漲37.5%。