食品伙伴網(wǎng)訊   泰國畜牧發(fā)展司消息：8月11日，該部門發(fā)布草案《乳制品和乳制品行動計(jì)劃第一階段（2021-2027）》，同時進(jìn)行該草案的意見征集。

       一、制定該行動計(jì)劃背景：
       該行動計(jì)劃草案是在國際乳業(yè)不斷變化的大背景下結(jié)合泰國乳業(yè)的變化，根據(jù)泰國國家戰(zhàn)略國民經(jīng)濟(jì)與社會第12版總體規(guī)劃泰國4.0國家改革計(jì)劃，農(nóng)業(yè)部20年戰(zhàn)略和畜牧發(fā)展司的政策而制定的戰(zhàn)略計(jì)劃。

       二、該行動計(jì)劃主要內(nèi)容：
       該行動計(jì)劃草案明確了行動計(jì)劃的愿景、目標(biāo)、指標(biāo)以及需要解決的戰(zhàn)略問題。該行動計(jì)劃表述內(nèi)容包括：
       1、分析當(dāng)前國際畜牧業(yè)形勢和未來發(fā)展趨勢以及存在的問題；
       2、概述泰國畜牧業(yè)發(fā)展方向及泰國乳業(yè)情況；
       3、分析泰國乳制品的生產(chǎn)、市場和發(fā)展趨勢；
       4、說明制定乳制品和乳制品行動計(jì)劃的必要性、原則以及國內(nèi)外的相關(guān)政策；
       5、說明泰國乳制品優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、競爭因素和促進(jìn)實(shí)施乳制品改革的措施。

       三、檢測實(shí)行該行動計(jì)劃成功的內(nèi)容包括：
       1、使得乳品組織盈利；
       2、完善養(yǎng)殖產(chǎn)乳動物組織，不少于組織總數(shù)的80%；
       3、農(nóng)民（飼養(yǎng)產(chǎn)乳動物的農(nóng)民）純收入每年增加5%；
       4、每年每只（頭）產(chǎn)乳動物每天平均產(chǎn)乳量增加4%；
       5、到2022年，乳牛場100%通過GAP認(rèn)證；
       6、原料乳質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，每年增加不少于10%；
       7、乳制品的生產(chǎn)和分配符合法規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)；
       8、促進(jìn)泰國原料乳的使用，每年增加至少5%；
       9、泰國牛乳的消費(fèi)量從17.43升/人/年算起，平均每年增長5%；
       10、牛乳和乳制品的總消費(fèi)量從31.46升/人/年算起，平均每年增長5%；
       11、每年至少研發(fā)10種新的乳制品產(chǎn)品；
       12、乳制品的出口總值每年至少增加5％；
       13、到2021年，泰國將建立一個管理乳品行業(yè)的數(shù)據(jù)中心。