報(bào)到及公益講座
8月26日（周三）
9:00-21:00
會(huì)議嘉賓報(bào)到
14:00-16:00
【行業(yè)講堂】如何構(gòu)建企業(yè)供應(yīng)鏈體系
【特約專家】丁俊發(fā) 商務(wù)部現(xiàn)代供應(yīng)鏈專家委員會(huì)研究員
18:30-20:00
歡迎晚宴
會(huì)議日程
8月27日（周四）
7:30-9:00
會(huì)議嘉賓報(bào)到
主論壇
9:00-10:35 主持人
高海偉 中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)
9:00-9:10 領(lǐng)導(dǎo)致辭
吳曙光 湖南省工商聯(lián)副主席
9:10-9:20 領(lǐng)導(dǎo)致辭
何繼紅 中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
9:20-9:30 領(lǐng)導(dǎo)致辭
劉仲華 中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
9:30-10:00 雙循環(huán)體系與食品供應(yīng)鏈
丁俊發(fā) 商務(wù)部現(xiàn)代供應(yīng)鏈專家委員會(huì)研究員
10:00-10:30 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)雙循環(huán)供應(yīng)鏈生態(tài)體系構(gòu)建——疫情常態(tài)化食品流通的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
王國(guó)利 國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心副主任
10:30-10:35 簽約儀式
10:35-10:45 茶歇
10:45-12:00 主持人
王國(guó)利 國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心副主任
10:45-11:10 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系與營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)
孫君茂 國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)
11:10-11:35 后疫情時(shí)期外賣數(shù)智食安之路
苗 虹 阿里食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康研究中心主任
11:35-12:00 健康甜新品發(fā)布
健康甜、快樂甜
12:00-13:00 午餐（自助餐）
分論壇一
14:00-18:00 智慧可信供應(yīng)鏈數(shù)字化助力食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
?。ㄖ鞒秩耍焊吆?中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)）
14:00-14:25 京東智臻鏈的自主創(chuàng)新與應(yīng)用實(shí)踐
焦嵐 京東數(shù)科區(qū)塊鏈產(chǎn)品經(jīng)理
14:25-14:45 面向酒類供應(yīng)鏈的可信評(píng)價(jià)體系
郭炳暉 江蘇智信追溯研究院副院長(zhǎng)
14:45-15:10 以鑒真溯源為線索的國(guó)臺(tái)數(shù)字營(yíng)銷一體化實(shí)踐
張玉坤 貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)股份有限公司 信息化總監(jiān)
15:10-15:35 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)塊鏈追溯技術(shù)研究進(jìn)展與應(yīng)用
楊信廷 國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心 副主任
15:35-16:00 卡奧斯工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)——端到端全流程即需即供供應(yīng)鏈解決方案
陳興華 海爾工業(yè)智能研究院 智能制造副總經(jīng)理
16:00-16:15 茶歇
16:15-16:40 后疫情時(shí)代：如何快速建立標(biāo)準(zhǔn)、有效、低成本追溯系統(tǒng)
顏 艷 湖南艾盟科技有限公司總經(jīng)理
16:40-18:00 高端對(duì)話：食品企業(yè)智慧化的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
分論壇二
14:00-18:00 優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)鏈，尋找健康甜、放心甜
?。ㄖ鞒秩耍簩O君茂 國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)）
14:00-14:25 淺談食品標(biāo)準(zhǔn)
楊曉明 全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì) 秘書長(zhǎng)
14:25-14:45 《羅漢果糖》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)解讀
黃華學(xué) 湖南華誠(chéng)生物資源股份有限公司董事長(zhǎng)
14:45-15:10 關(guān)于羅漢果糖血糖應(yīng)答評(píng)估報(bào)告解讀
劉東波 國(guó)家中醫(yī)藥管理局亞健康技術(shù)干預(yù)實(shí)驗(yàn)室 教授
15:10-15:35 “減糖風(fēng)潮”下糖產(chǎn)品升級(jí)面臨挑戰(zhàn)與開發(fā)思路
趙抒娜 中糧研究院糖業(yè)研發(fā)中心 技術(shù)總監(jiān)
15:35-16:00 喚醒全民健康新時(shí)代
漢肽生物醫(yī)藥集團(tuán)有限公司
16:00-16:15 茶歇
16:15-16:40 食品飲料行業(yè)快速健康發(fā)展新動(dòng)力——新一代天然羅漢果糖
葉桂芳 湖南綠果糖食品科技有限公司 總經(jīng)理
16:40-18:00 高端對(duì)話：如何理性的看待健康減糖？
分論壇三
14:00-18:00 餐飲企業(yè)&外賣食品“安全”升級(jí)
?。ㄖ鞒秩耍荷驀?guó)文 中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)采購(gòu)委輪值會(huì)長(zhǎng)）
14:00-14:20 數(shù)字化變革是餐飲發(fā)展的必經(jīng)之路
崔明杰 中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)采購(gòu)委執(zhí)行副秘書長(zhǎng)
14:20-14:40 乘風(fēng)破浪，茶飲控糖新定義
曾 鳳 深圳以琳供應(yīng)鏈管理有限公司 供應(yīng)鏈總監(jiān)
14:40-15:00 《團(tuán)餐食品流通追溯管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)解讀
藍(lán) 赟 喜餐（深圳）科技有限公司 供應(yīng)鏈副總裁
15:00-15:20 全新電商模式，玩轉(zhuǎn)食品帶貨新概念
鄧 健 順大科技集團(tuán) 董事長(zhǎng)
15:20-15:40 不忘初心，持續(xù)升級(jí)，27年匠心保障食品安全
巢 云 常州麗華快餐集團(tuán)有限公司 采購(gòu)總監(jiān)
15:40-16:00 推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引領(lǐng)優(yōu)質(zhì)糧油新標(biāo)準(zhǔn)
王永軍 香馳控股有限公司 總工
16:30-17:10 圓桌論壇：后疫情時(shí)代的餐飲供應(yīng)鏈將面臨哪些全新挑戰(zhàn)？
行業(yè)晚宴 中國(guó)食品安全公約之夜
18:30-21:30 第四批“中國(guó)食品安全倡議公約”成員單位宣誓、授牌；部分會(huì)員單位授牌；追溯餐廳、可追溯食品頒證
企業(yè)參觀
8月28日（周五）
上午 參觀
下午 代表返程
參會(huì)聯(lián)系人:胡老師 15053537002（微信同號(hào)）
地區(qū)：
![[定檔]2025餐飲食品質(zhì)量與安全管理大會(huì)于8月在重慶舉辦](http://www.zbchuanghe.com/file/upload/202507/15/15-22-15-53-975665.png)
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