近期，杭州市市場監(jiān)督管理局對食品生產環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)的食品進行了監(jiān)督抽檢，現將市本級抽檢的917批次中不合格樣品12批次通告如下：
食品生產環(huán)節(jié)抽檢了食用油、油脂及其制品、餅干、乳制品、蜂產品、飲料、速凍食品、茶葉及相關制品、水產制品、水果制品、嬰幼兒配方食品等10類共計363批次樣品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品362批次，飲料檢出不合格樣品1批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位（被抽樣單位名稱）、產品和不合格指標信息：杭州德潤全健康產業(yè)發(fā)展有限公司（桐廬縣下城路37號）生產的1批次苦蕎紅曲霉菌超標不合格。
食品流通環(huán)節(jié)抽檢了肉制品、飲料、方便食品、餅干、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、蜂產品、食鹽、食用農產品共15類406批次樣品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品396批次，飲料、食用農產品等檢出不合格樣品10批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位（被抽樣單位名稱）、產品和不合格指標信息：杭州葉青兜農貿市場俞應泉水產店（拱墅區(qū)米市巷街道杭州葉青兜農貿市場1-05號攤位）銷售的1批次小龍蝦檢出五氯酚酸鈉不合格、1批次河蝦檢出呋喃西林代謝物不合格；建德市航頭鎮(zhèn)溪沿水產店（建德市航頭鎮(zhèn)溪沿村洪村畈130-5號）銷售的1批次鱸魚恩諾沙星超標不合格；建德市壽昌市場徐彩娟（建德市壽昌市場一樓001號攤位）銷售的1批次鳊魚檢出孔雀石綠不合格；浙江明康匯食品有限公司杭州仁愛路店（江干區(qū)九堡街道仁愛路226號）銷售的1批次鱸魚（盒）（淡水魚）恩諾沙星超標不合格；杭州美露飲用水有限公司（拱墅區(qū)祥園路28號2幢102室）銷售的1批次深山虎飲用水銅綠假單胞菌超標不合格；杭州余杭區(qū)崇賢街道徐國平水店（余杭區(qū)崇賢街道沾橋村沾駕橋東72號）銷售的1批次劍竹包裝飲用水（山泉水）銅綠假單胞菌超標不合格；杭州市上城區(qū)新新新送水站（上城區(qū)清泰南苑9號）銷售的1批次聖地神泉虎跑飲用天然水銅綠假單胞菌超標不合格；杭州江南豪園農貿市場李運春蔬菜店（濱江區(qū)月明路1040號杭州江南豪園農貿市場蔬菜區(qū)2041號）銷售的1批次韭菜腐霉利超標不合格；杭州九堡農副產品綜合市場邵小軍（杭州九堡農副產品綜合市場）銷售的1批次韭菜鎘超標不合格。
餐飲服務環(huán)節(jié)抽檢了餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、糧食加工品、肉制品、餐飲具、食用油、油脂及其制品、調味品等10類食品148批次樣品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品147批次，糧食加工品檢出不合格樣品1批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位（被抽樣單位名稱）、產品和不合格指標信息：詹成孟（杭州富陽臻慧餐廳）（富陽區(qū)富春街道金橋北路1號（富陽東方貿1號樓1層3010號商鋪））銷售的1批次水磨年糕檢出脫氫乙酸及其鈉鹽不合格。
對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格產品，杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產品及其生產經營企業(yè)進行處置。
特此通告。
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