近期，南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)668批次，涉及糧食加工品、調(diào)味品、飲料、方便食品、冷凍飲品、酒類、水果制品、糕點(diǎn)、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品660批次、不合格樣品8批次，情況通告如下：
一、南京市建鄴區(qū)先兵小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
二、南京一再升餐飲管理有限公司浦珠北路店使用的復(fù)用餐飲具（湯勺），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、南京市浦口區(qū)小朱咸貨店銷售的燕子魚干，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。
四、南京悅家超市有限公司銷售的標(biāo)稱秦皇島慈生堂食品股份有限公司生產(chǎn)的大愛慈生堂蜂蜜，諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心。秦皇島慈生堂食品股份有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、南京天福園農(nóng)貿(mào)市場劉昌蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
六、南京市雨花臺(tái)區(qū)周海艦蔬菜經(jīng)營部銷售的菠菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心。
七、南京市雨花臺(tái)區(qū)陳軍水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心。
八、南京市江寧區(qū)招財(cái)水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鯽魚，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。對(duì)不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2020年7月31日
地區(qū)：
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