為持續(xù)推進(jìn)省級食品安全市縣創(chuàng)建工作，促進(jìn)各地相互學(xué)習(xí)交流，進(jìn)一步提升我省創(chuàng)建水平，6月8日-7月4日，山東省食安辦分兩個(gè)階段對首批5個(gè)國家級食品安全示范城市和11個(gè)省級食品安全縣（市、區(qū)，以下簡稱縣）開展交叉檢查。

 

　　為確保檢查效果，每個(gè)階段分兩個(gè)檢查組，成員分別由各市、縣食安辦熟悉創(chuàng)建工作、專業(yè)精干的人員組成，并由省食安辦食品協(xié)調(diào)處負(fù)責(zé)同志帶隊(duì)，分別在5個(gè)市和11個(gè)縣之間開展交叉互查。在檢查形式上采用隨機(jī)抽查業(yè)態(tài)點(diǎn)的方式，以現(xiàn)場檢查為主，突出基層監(jiān)管能力建設(shè)、食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、食品安全隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)防控等重點(diǎn)內(nèi)容。檢查范圍涉及食品安全監(jiān)管全鏈條的各個(gè)環(huán)節(jié)共18個(gè)業(yè)態(tài)，659個(gè)現(xiàn)場檢查點(diǎn)。對檢查中發(fā)現(xiàn)存在問題比較嚴(yán)重的單位，省食安辦及時(shí)通報(bào)相關(guān)市縣，并督促依法依規(guī)進(jìn)行核查、整改和處置。

 

　　本次檢查結(jié)束后，省食安辦將及時(shí)匯總整理檢查情況，形成交叉檢查報(bào)告和問題清單，反饋各被檢查市縣（市、區(qū)），成績較差的將進(jìn)行警告或約談，督促各地及時(shí)整改提升，為迎接我省首批5個(gè)國家級食品安全示范城市及省級首批食品安全先進(jìn)縣復(fù)審做好充分準(zhǔn)備。