食品伙伴網(wǎng)訊 2020年5月20日，歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）發(fā)布2020.2112號(hào)通報(bào)，德國(guó)通過(guò)RASFF通報(bào)韓國(guó)出口的干海帶不合格，因?yàn)檫@些產(chǎn)品中的碘含量過(guò)高。
據(jù)通報(bào)，此次產(chǎn)品碘含量的檢測(cè)結(jié)果為2233mg/kg - ppm。不合格產(chǎn)品除在德國(guó)銷售以外，還銷至了比利時(shí)、法國(guó)、希臘、意大利、盧森堡、荷蘭、挪威和瑞典。目前產(chǎn)品已從收貨人處撤回。
據(jù)了解，碘是人體所必需的微量元素之一，以碘化氨基酸的形式集中在甲狀腺內(nèi)，以維持甲狀腺的正常功能。但當(dāng)攝入大量高碘食物時(shí)，容易導(dǎo)致甲狀腺腫的發(fā)生，還會(huì)使腦重量減輕，學(xué)習(xí)記憶力下降。食品伙伴網(wǎng)在此提醒，日常飲食應(yīng)注意攝入適量的含碘食物，切不可盲目“補(bǔ)碘”，避免攝入過(guò)量的碘導(dǎo)致疾病。
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