近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等25類食品2566批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2548批次，不合格樣品18批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┲貞c市豐都縣三元鎮(zhèn)羅家場村4組代興忠銷售的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ǘ┍表諈^(qū)漁家海鮮經(jīng)營部銷售的鉗魚，孔雀石綠不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ┲貞c金泉商貿(mào)有限公司金泉平價超市凌達連鎖店銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（四）秀山縣姜明魚館銷售的黃臘丁，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
?。ㄎ澹┌湍蠀^(qū)潘鑫糧油店銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。┲貞c市眾緣生態(tài)種養(yǎng)殖股份合作社水井灣分社銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
?。ㄆ撸└⒘陞^(qū)清溪福記百貨超市銷售的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（八）重慶市武隆區(qū)鳳山街道南濱路163號周夢銷售的多寶魚（海水魚），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（九）沙坪壩區(qū)彥仰食品經(jīng)營部銷售的、鄭州華之康食品有限公司標稱生產(chǎn)的蛋黃酥（綠豆餡），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ┐蠖煽趨^(qū)佑發(fā)食品經(jīng)營部銷售的泡青辣椒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
（十一）榮昌區(qū)昌州街道普興農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的花生油，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ┲貞c市南岸區(qū)南坪五小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場1樓22-31號甘世兵銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄊ┲貞c市石柱縣南賓街道藏經(jīng)寺市場149號（現(xiàn)中壩農(nóng)貿(mào)市場）秦大學銷售的豬肝，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ模┪咨娇h巫峽鎮(zhèn)兄弟海鮮肉禽零售部銷售的鴨腿（鴨肉），氯霉素不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號要求。檢驗機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
（十五）重慶市綦江區(qū)東溪鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場A區(qū)3號門面李祖佳（佳佳副食店）銷售的榨菜（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄊ┥称簤螀^(qū)音音果蔬店銷售的、重慶恒兆食品有限公司標稱生產(chǎn)的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
（十七）忠縣磨子土家族鄉(xiāng)雙龍白酒釀造坊標稱生產(chǎn)的高粱酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ㄊ耍┤f盛經(jīng)開區(qū)婁方秀蔬菜糧油批發(fā)零售部銷售的菠菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2020年5月14日
地區(qū)：
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