新食品原料是指在我國無傳統(tǒng)食用習(xí)慣的以下物品：①動物、植物和微生物；②從動物、植物和微生物中分離的成分；③原有結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品成分；④其他新研制的食品原料；并且應(yīng)具備食品原料的特性符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，無毒、無害，對人體不造成任何急性、亞急性、慢性或其他潛在危害。
食品伙伴網(wǎng)注冊部為大家整理了2019年新食品原料申報受理和審批情況。
新食品原料受理情況
2019年，國家衛(wèi)生健康委共受理6款新食品原料。
新食品原料征求意見情況
2019年國家食品安全風(fēng)險評估中心共發(fā)布了7款新食品原料的公開征求意見。
其中，鐵皮石斛原球莖是2019年06月12日受理，到2019年11月25日公開征求意見，僅用了5個多月的時間。
新食品原料審批情況
新食品原料申報從受理到正式批準(zhǔn)一般需要2-3年時間，其中受理到公開征求意見一般是1-2年。2019年共有3款新食品原料審批通過。
新食品原料申報周期與提交的研發(fā)資料和安全性評估資料的質(zhì)量、完整性息息相關(guān)，由此可見，在新食品原料申報過程中，專業(yè)的指導(dǎo)尤為重要，食品伙伴網(wǎng)注冊部竭誠為大家提供新食品原料申報服務(wù)，歡迎致電：0535-2129246。
終止審查目錄
2019年列入終止審查目錄的有兩款新食品原料，審查意見見下表。（歷年終止審查目錄見附表）
新食品原料發(fā)展歷程回顧
自1983年《中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》第二十二條規(guī)定利用新資源生產(chǎn)的食品必須報衛(wèi)生部審核批準(zhǔn)方可生產(chǎn)，首次提出新資源食品的概念；1987年《食品新資源衛(wèi)生管理辦法》對新資源食品審批工作程序做出了具體要求；1995年《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》正式實施，第二十條規(guī)定利用新資源生產(chǎn)食品在生產(chǎn)前須按規(guī)定的程序報請審批；2007年，發(fā)布《新資源食品管理辦法》，同時制定《新資源食品安全性評價規(guī)程》和《新資源食品衛(wèi)生許可申報與受理規(guī)定》；2009年，《中華人民共和國食品安全法》發(fā)布實施，第四十四條提出利用新的食品原料生產(chǎn)食品應(yīng)向衛(wèi)生部提出申請，經(jīng)安全性評估符合食品安全要求的方可予以批準(zhǔn)；到2013年發(fā)布《新食品原料安全性審查管理辦法》，新資源食品正式改名為新食品原料。
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