據(jù)Intrafish 2月7日?qǐng)?bào)道：隨著中國蓬勃發(fā)展的餐飲服務(wù)業(yè)在新型冠狀病毒面前舉步維艱，其他渠道也在搶占市場份額。食品不僅是日常生活的必需品，而且是中國的文化習(xí)俗之一。
荷蘭合作銀行中國消費(fèi)者食品分析師Michelle Huang表示，盡管現(xiàn)在下結(jié)論還為時(shí)尚早，但可以說最大的“贏家”將是在線銷售。
近幾周，生鮮食品在電子商務(wù)平臺(tái)的價(jià)格高于往常，因?yàn)槿藗儾辉赋鲩T，而電子商務(wù)公司一直在加班加點(diǎn)地管理需求。雖然處于初期階段，這段時(shí)間可能會(huì)推動(dòng)電子商務(wù)在中國消費(fèi)中的重要性。
Michelle Huang表示，中國的電子商務(wù)行業(yè)比其他任何國家都要先進(jìn)得多，正因?yàn)槿绱耍鼈円呀?jīng)在中國人的生活中扮演著關(guān)鍵角色。
盡管法國金槍魚巨頭Sapmer公司市場經(jīng)理Eddy Boutouria表示，盡管公司銷售額沒有呈現(xiàn)明顯增長，但在過去幾周里，公司產(chǎn)品在電子商務(wù)平臺(tái)的銷售沒有放緩。目前還沒有得到所有的數(shù)據(jù)，但似乎公司產(chǎn)品在京東的表現(xiàn)令人滿意，
Eddy Boutouria指出，我們的電子商務(wù)活動(dòng)保持穩(wěn)定，因?yàn)轭櫩透敢獯粼诩依?，享受更安全的環(huán)境，而不是去超市。
泰國聯(lián)合電信（Thai unio）旗下的King Oscar品牌在中國電子商務(wù)市場也經(jīng)歷了快速增長。過去兩周，該公司的網(wǎng)上銷售也出現(xiàn)了一些變化。
新興市場董事總經(jīng)理Sanjeev Pant表示，送貨上門和電子商務(wù)銷售略高于正常水平，因?yàn)槿藗兇粼诩依锏臅r(shí)間更長了。網(wǎng)上銷售正在增長，這可能會(huì)使送貨上門和網(wǎng)上銷售在總貿(mào)易中的份額上升。接下來的幾周和幾個(gè)月對(duì)研究這一趨勢(shì)很重要。
Eddy Boutouria指出，目前的問題不在于將產(chǎn)品運(yùn)進(jìn)中國港口，面臨的挑戰(zhàn)在于中國國內(nèi)的物流和配送限制，以及確保所有環(huán)節(jié)不受到病毒的感染，員工的安全也是要面對(duì)的重要問題之一。
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