2月3日，郴州市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管工作的通知》，進(jìn)一步強(qiáng)化全市食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管和疫情防控措施的落實(shí)。

 

　　一是高度重視當(dāng)前食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管工作。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要結(jié)合新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控有關(guān)工作要求和轄區(qū)實(shí)際，科學(xué)研判食品經(jīng)營(yíng)安全形勢(shì)，迅速制定針對(duì)性的監(jiān)管方案和工作計(jì)劃，強(qiáng)化監(jiān)管力量和人員安排，落實(shí)落細(xì)工作舉措和責(zé)任分工。

 

　　二是加強(qiáng)食品銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)管。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要督促商場(chǎng)、超市等食品銷(xiāo)售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，在疫情沒(méi)有得到有效緩解前，應(yīng)停止各類聚眾性營(yíng)銷(xiāo)、展銷(xiāo)活動(dòng)，督促食品銷(xiāo)售者做好場(chǎng)所環(huán)境通風(fēng)、消毒等防控和從業(yè)人員防護(hù)工作。

 

　　三是加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。要突出重點(diǎn)品種，全面排查野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)行為；突出重點(diǎn)對(duì)象，全面規(guī)范餐飲經(jīng)營(yíng)行為；突出重點(diǎn)問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。

 

　　四是確保食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管和疫情防控實(shí)效。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管和新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的統(tǒng)籌，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)事故和新型冠狀病毒傳播。（供稿：郴州市市場(chǎng)監(jiān)管局  ）