據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2020年1月10日—2020年1月16日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為126.92，比上周上升1.68個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升18.89個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.5～3.0%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
45.24
|
46.59
|
18.96
|
3.0%
|
145.8%
|
|
羊肉
|
68.03
|
68.44
|
62.48
|
0.6%
|
9.5%
|
|
牛肉
|
70.52
|
71.22
|
60.88
|
1.0%
|
17.0%
|
|
雞蛋
|
9.09
|
8.95
|
8.82
|
-1.5%
|
1.6%
|
|
白條雞
|
18.53
|
18.84
|
16.14
|
1.6%
|
16.7%
|
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在0～1.2%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚(yú)
|
13.13
|
13.30
|
13.69
|
1.2%
|
-2.9%
|
|
活鯽魚(yú)
|
14.70
|
14.76
|
14.11
|
0.4%
|
4.6%
|
|
活鯉魚(yú)
|
12.43
|
12.46
|
12.01
|
0.3%
|
3.8%
|
|
白鰱活魚(yú)
|
7.89
|
7.89
|
6.94
|
0.0%
|
13.7%
|
|
花鰱活魚(yú)
|
13.09
|
13.20
|
12.65
|
0.8%
|
4.3%
|
|
大帶魚(yú)
|
35.93
|
35.93
|
37.05
|
0.0%
|
-3.0%
|
|
大黃花魚(yú)
|
42.37
|
42.43
|
44.74
|
0.2%
|
-5.2%
|
全國(guó)286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為4.29元/公斤，環(huán)比上漲2.8%，同比上漲20.0%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周大蔥、青椒、黃瓜、蒜苔和洋白菜價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為11.0%、9.2%、8.6%、7.8%、5.7%（如表3所示）；菜花、韭菜、萵筍和西紅柿價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為5.8%、3.8%、1.4%、0.4%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
大蔥
|
2.44
|
2.70
|
2.90
|
11.0%
|
-6.8%
|
|
青椒
|
4.83
|
5.27
|
4.03
|
9.2%
|
30.7%
|
|
黃瓜
|
5.63
|
6.11
|
5.04
|
8.6%
|
21.2%
|
|
蒜苔
|
7.65
|
8.25
|
6.26
|
7.8%
|
31.7%
|
|
洋白菜
|
1.92
|
2.03
|
1.29
|
5.7%
|
58.1%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菜花
|
3.80
|
3.58
|
2.70
|
-5.8%
|
32.4%
|
|
韭菜
|
7.17
|
6.89
|
5.63
|
-3.8%
|
22.5%
|
|
萵筍
|
2.72
|
2.68
|
2.43
|
-1.4%
|
10.5%
|
|
西紅柿
|
6.34
|
6.31
|
5.03
|
-0.4%
|
25.6%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為5.75元/公斤，環(huán)比上漲2.1%，同比下降3.1%（如表5所示）。
表5 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋(píng)果
|
6.72
|
6.83
|
7.52
|
1.5%
|
-9.2%
|
|
巨峰葡萄
|
7.75
|
8.09
|
8.44
|
4.4%
|
-4.2%
|
|
香蕉
|
4.75
|
4.78
|
5.58
|
0.7%
|
-14.3%
|
|
菠蘿
|
4.55
|
4.50
|
4.20
|
-1.0%
|
7.3%
|
|
西瓜
|
4.39
|
4.56
|
3.94
|
3.8%
|
15.9%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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