1. 修改醬油的3-MCPD標(biāo)準(zhǔn)：酸分解醬油及混合醬油的3-MCPD標(biāo)準(zhǔn)由0.3 mg/kg以下改為0.02 mg/kg以下。
2. 新設(shè)定貝類及甲殼類中記憶喪失性貝類毒素的標(biāo)準(zhǔn)。
3. 將糖果類中鉛標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍擴(kuò)大至整個糖果類，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)。
4. 新設(shè)定含乳加工品類型，為反映以乳為主要原料生產(chǎn)的產(chǎn)品的特點(diǎn)，設(shè)定該類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格。
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