近期，按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求，我局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，糕點(diǎn)，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，速凍食品，調(diào)味品等13類435批次樣品，抽樣檢驗(yàn)合格樣品427批次，不合格樣品8批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：
食用農(nóng)產(chǎn)品62批次，不合格樣品3批次；糕點(diǎn)50批次，不合格樣品2批次；酒類36批次，不合格樣品1批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品43批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品53批次，不合格樣品1批次。茶葉及相關(guān)制品40批次，冷凍飲品7批次，糧食加工品29批次，食糖22批次，薯類和膨化食品8批次，水果制品32批次，速凍食品41批次，調(diào)味品12批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.唐山市路北區(qū)永味臺(tái)和豆?jié){店使用的煎炸用油，極性組分檢出值為34.0%。標(biāo)準(zhǔn)值為≤27%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為唐山市食品藥品綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
2.河北永富酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的永滏柔順酒，酒精度檢出值為41.4%vol，標(biāo)準(zhǔn)值為43±1.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為邯鄲市食品藥品檢驗(yàn)中心。
3.秦皇島市廣宜食品有限公司生產(chǎn)的老面包，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢出值為10.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤5mg/g。初檢機(jī)構(gòu)為秦皇島市食品藥品檢驗(yàn)中心。秦皇島市廣宜食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)石家莊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持不合格結(jié)論。
4.石家莊市井陘礦區(qū)建華購(gòu)物中心有限公司經(jīng)營(yíng)的玉帶豆（分裝），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢出值為4mg/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤3mg/g。初檢機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。石家莊市永泰食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)石家莊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持不合格結(jié)論。
5.河北省石家莊市新華區(qū)中華北大街207號(hào)中儲(chǔ)市場(chǎng)19號(hào)張東經(jīng)營(yíng)的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為1.3mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。
6.石家莊市新華區(qū)中儲(chǔ)市場(chǎng)海鮮城47號(hào)夏紅山經(jīng)營(yíng)的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為1.0mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。
7.清河縣富順百貨超市經(jīng)營(yíng)的大裂巴蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.551。標(biāo)準(zhǔn)值為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為邢臺(tái)市食品藥品檢驗(yàn)所。
8.大廠回族自治縣城關(guān)家門口果蔬超市經(jīng)營(yíng)的韭菜，毒死蜱檢出值為0.3mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為石家莊市金標(biāo)檢驗(yàn)服務(wù)有限公司。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)熱線“12315”進(jìn)行舉報(bào)。
特此通告。
河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年12月16日
地區(qū)：
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