據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2019年10月25日—2019年10月31日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為118.49，比上周上升2.43個點，比去年同期上升13.95個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在0.8～7.4%之間（如表1所示）。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
48.22
|
51.77
|
19.54
|
7.4%
|
165.0%
|
|
羊肉
|
67.46
|
67.99
|
57.25
|
0.8%
|
18.8%
|
|
牛肉
|
68.41
|
69.25
|
58.57
|
1.2%
|
18.2%
|
|
雞蛋
|
11.04
|
11.69
|
9.01
|
5.9%
|
29.7%
|
|
白條雞
|
19.83
|
20.91
|
15.23
|
5.5%
|
37.3%
|
本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-1.4～0.3%之間（如表2所示）。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
13.04
|
12.93
|
13.84
|
-0.9%
|
-6.6%
|
|
活鯽魚
|
15.36
|
15.27
|
14.53
|
-0.6%
|
5.1%
|
|
活鯉魚
|
12.00
|
11.91
|
11.83
|
-0.8%
|
0.7%
|
|
白鰱活魚
|
7.92
|
7.94
|
6.78
|
0.3%
|
17.1%
|
|
花鰱活魚
|
13.80
|
13.68
|
13.15
|
-0.9%
|
4.0%
|
|
大帶魚
|
36.48
|
36.36
|
36.80
|
-0.3%
|
-1.2%
|
|
大黃花魚
|
44.69
|
44.04
|
45.81
|
-1.4%
|
-3.8%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.13元/公斤，環(huán)比上升2.6%，同比下降3.7%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周黃瓜、豆角、茄子、青椒和西紅柿價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為12.8%、12.7%、7.9%、4.3%、4.1%（如表3所示）；大白菜、萵筍、白蘿卜、大蔥和油菜價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為4.6%、4.4%、2.2%、2.2%、2.2%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
黃瓜
|
4.01
|
4.53
|
2.96
|
12.8%
|
52.7%
|
|
豆角
|
5.35
|
6.03
|
5.92
|
12.7%
|
1.9%
|
|
茄子
|
3.03
|
3.27
|
3.51
|
7.9%
|
-6.6%
|
|
青椒
|
3.22
|
3.36
|
4.98
|
4.3%
|
-32.6%
|
|
西紅柿
|
3.45
|
3.59
|
5.84
|
4.1%
|
-38.4%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
大白菜
|
1.16
|
1.11
|
1.24
|
-4.6%
|
-11.0%
|
|
萵筍
|
2.52
|
2.41
|
2.61
|
-4.4%
|
-7.6%
|
|
白蘿卜
|
1.36
|
1.33
|
1.38
|
-2.2%
|
-3.8%
|
|
大蔥
|
2.61
|
2.55
|
3.24
|
-2.2%
|
-21.2%
|
|
油菜
|
2.71
|
2.65
|
2.16
|
-2.2%
|
22.3%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.35元/公斤，環(huán)比下降1.1%，同比下降7.5%（如表5所示）。
表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
7.47
|
7.16
|
7.48
|
-4.1%
|
-4.3%
|
|
巨峰葡萄
|
6.51
|
6.59
|
7.73
|
1.2%
|
-14.7%
|
|
香蕉
|
4.88
|
4.83
|
5.54
|
-1.1%
|
-12.7%
|
|
菠蘿
|
5.29
|
5.03
|
5.10
|
-4.9%
|
-1.5%
|
|
西瓜
|
2.88
|
3.13
|
3.05
|
8.6%
|
2.5%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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