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    湖北通報(bào)8批次不合格食品,涉及農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)等問題

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-11-01 16:36 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
    核心提示:11月1日,湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2019年第41期食品安全信息,組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糕點(diǎn)和飲料共5類食品479批次,不合格樣品8批次。其中,食用農(nóng)產(chǎn)品不合格6批次;糕點(diǎn)不合格1批次;飲料不合格1批次
      食品伙伴網(wǎng)訊 11月1日,湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2019年第41期食品安全信息,組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糕點(diǎn)飲料共5類食品479批次,不合格樣品8批次。其中,食用農(nóng)產(chǎn)品不合格6批次;糕點(diǎn)不合格1批次;飲料不合格1批次。

      食用農(nóng)產(chǎn)品不合格6批次,不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留問題,其中2批次食品檢出氧氟沙星不合格,分別為武漢武商超市管理有限公司津泰店銷售的泥鰍(抽樣日期:2019-08-13),武漢中商超市連鎖有限公司中南店銷售的才魚(黑魚)(抽樣日期:2019-07-31),氧氟沙星檢驗(yàn)值分別為25.4μg/kg、12.0μg/kg。

      氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物,因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農(nóng)業(yè)部公告第2292號)中規(guī)定,在食品動物中停止使用氧氟沙星(動物性食品中不得檢出)。氧氟沙星殘留在人體中蓄積,可能引起人體的耐藥性。長期攝入檢出氧氟沙星的食品,可能會引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,若大量攝入還可能引起肝損害。

      還有4批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo),分別為崇陽縣大市場D043甘清明銷售的上海青、芹菜(抽樣日期均為:2019-08-14),毒死蜱超標(biāo);武漢中商超市連鎖有限公司黃石延安路店銷售的韭菜(抽樣日期:2019-07-31),腐霉利超標(biāo);武漢市黃陂區(qū)欣百尚購物中心銷售的白豆角(抽樣日期:2019-09-03),氟蟲腈超標(biāo)。

      《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)中規(guī)定,毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg,氟蟲腈在豆類蔬菜和茄果類蔬菜中的最大殘留限量值均為0.02 mg/kg,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品,對人體健康有一定影響。

      除上述不合格產(chǎn)品外,還有1批次糕點(diǎn)檢出酸價(jià)超標(biāo),1批次飲用水檢出銅綠假單胞菌不合格。分別為隨州銀泰新世紀(jì)購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱湖北仁香園食品有限公司生產(chǎn)的雜糧小麻花(海苔味)(生產(chǎn)日期:2019-05-08),酸價(jià)超標(biāo);隨州市八方飲品科技有限公司生產(chǎn)的眾吉包裝飲用水(生產(chǎn)日期:2019-09-05),銅綠假單胞菌不合格。

      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成武漢、黃石、隨州、咸寧市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。

    不合格產(chǎn)品信息
    序號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
    1 / / 武漢中商超市連鎖有限公司黃石延安路店 黃石市延安路122號 韭菜 散裝稱重 / / 腐霉利║0.77mg/kg║≤0.2mg/kg 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 抽樣日期:2019-07-31
    2 / / 武漢中商超市連鎖有限公司中南店 武漢市武昌區(qū)中南路7號 才魚(黑魚) 散裝稱重 / / 氧氟沙星║12.0μg/kg║不得檢出 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 抽樣日期:2019-07-31
    3 湖北仁香園食品有限公司 襄陽市高新區(qū)團(tuán)山鎮(zhèn)余崗二組 隨州銀泰新世紀(jì)購物廣場有限公司 隨州市曾都區(qū)舜井大道192號 雜糧小麻花(海苔味) 散裝稱重 仁香園 2019-05-08 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║9.8mg/g║≤5mg/g 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 /
    4 / / 崇陽縣大市場D043 甘清明 崇陽縣大市場D043 上海青 散稱 / / 毒死蜱║1.50mg/kg║≤0.1mg/kg 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 抽樣日期:2019-08-14
    5 / / 崇陽縣大市場D060 黃燕 崇陽縣大市場D060 芹菜 散稱 / / 毒死蜱║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 抽樣日期:2019-08-14
    6 / / 武漢武商超市管理有限公司津泰店 荊州市沙市區(qū)江津西路307號 泥鰍 散裝稱重 / / 氧氟沙星║25.4μg/kg║不得檢出 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 抽樣日期:2019-08-13
    7 / / 武漢市黃陂區(qū)欣百尚購物中心 武漢市黃陂區(qū)灄口街漢北水晶城1、2棟1-3層1室 白豆角 散裝稱重 / / 氟蟲腈║0.044mg/kg║≤0.02mg/kg 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 抽樣日期:2019-09-03
    8 隨州市八方飲品科技有限公司 隨州市東城梅家巷特18號 隨州市八方飲品科技有限公司 隨州市東城梅家巷特18號 眾吉包裝飲用水 17升/桶 眾吉及圖形商標(biāo) 2019-09-05 銅綠假單胞菌║91CFU/250mL、78CFU/250mL、56CFU/250mL、22CFU/250mL║n=5,c=0,m=0,CFU/250mL 湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 /
    (來源:湖北省市場監(jiān)督管理局)

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    日期:2019-11-01
     
     
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