一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
近期,市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢方便食品、飲料、水產(chǎn)制品、餅干、薯類及膨化食品、特殊膳食食品等6大類食品398批次樣品(產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/),發(fā)現(xiàn)除餅干外的5大類食品6批次樣品不合格,檢出微生物污染、有機污染物、質(zhì)量和營養(yǎng)指標不達標等問題。(國家市場監(jiān)督管理總局)
市場監(jiān)管總局關(guān)于公開征求防控油脂類、酒類食品受鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)污染風險有關(guān)意見的公告
為落實企業(yè)食品安全主體責任,加強食品安全管理,防控油脂類、酒類食品受鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)(俗稱“塑化劑”)污染風險,保障食品安全。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881)、《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》(GB 9685)等規(guī)定,市場監(jiān)管總局制定了《關(guān)于防控油脂類、酒類食品受鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)污染風險的公告(征求意見稿)》,現(xiàn)向社會征求意見。(國家市場監(jiān)督管理總局)
關(guān)于對《餅干質(zhì)量通則》和《面包質(zhì)量通則》國家標準(征求意見稿)征求意見的通知
為落實企業(yè)食品安全主體責任,加強食品安全管理,防控油脂類、酒類食品受鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)(俗稱“塑化劑”)污染風險,保障食品安全。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881)、《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》(GB 9685)等規(guī)定,市場監(jiān)管總局制定了《關(guān)于防控油脂類、酒類食品受鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)污染風險的公告(征求意見稿)》,現(xiàn)向社會征求意見。(國家市場監(jiān)督管理總局)
關(guān)于對《餅干質(zhì)量通則》和《面包質(zhì)量通則》國家標準(征求意見稿)征求意見的通知
為進一步完善標準相關(guān)內(nèi)容,現(xiàn)將《餅干質(zhì)量通則》和《面包質(zhì)量通則》2項國家標準的征求意見稿向社會公開征求意見。(中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會)
9月23日,海關(guān)總署發(fā)布進口食品化妝品安全風險預警通告(進口商),共有319家企業(yè)被預警。(海關(guān)總署)
2、食品安全·曝光臺
海關(guān)總署發(fā)布進口食品化妝品安全風險預警通告,涉及319家進口商
9月23日,海關(guān)總署發(fā)布進口食品化妝品安全風險預警通告(進口商),共有319家企業(yè)被預警。(中國國門時報微信號)
點評:這些企業(yè)所生產(chǎn)經(jīng)營的某種(些、類)食品化妝品曾發(fā)生過不符合我國法律法規(guī)而被拒絕入境的情況,達到《進口食品不良記錄管理實施細則》(原質(zhì)檢總局公告2014年第43號)所規(guī)定批次。相關(guān)產(chǎn)品再次申報進口時,應(yīng)按照本表所列控制措施的要求,向海關(guān)提交相應(yīng)檢測報告或合格證明材料。被列入風險預警的企業(yè),在符合《進口食品不良記錄管理實施細則》規(guī)定的“解除風險預警條件”后,可向直屬海關(guān)申請,解除風險預警和控制措施。
9月23日,海關(guān)總署發(fā)布進口食品化妝品安全風險預警通告(進口商),共有319家企業(yè)被預警。(中國國門時報微信號)
點評:這些企業(yè)所生產(chǎn)經(jīng)營的某種(些、類)食品化妝品曾發(fā)生過不符合我國法律法規(guī)而被拒絕入境的情況,達到《進口食品不良記錄管理實施細則》(原質(zhì)檢總局公告2014年第43號)所規(guī)定批次。相關(guān)產(chǎn)品再次申報進口時,應(yīng)按照本表所列控制措施的要求,向海關(guān)提交相應(yīng)檢測報告或合格證明材料。被列入風險預警的企業(yè),在符合《進口食品不良記錄管理實施細則》規(guī)定的“解除風險預警條件”后,可向直屬海關(guān)申請,解除風險預警和控制措施。
“買的6瓶小磨油里,有5瓶是過期的,我這‘中獎’率也太高了吧!”9月19日上午,鄭州市民趙女士向大河報·大河客戶端記者反映稱,9月18日晚,她和哥哥在鄭州卜蜂蓮花超市購物后,無意中發(fā)現(xiàn)買的6瓶小磨油里,有5瓶是過期的。然而,當他們與超市溝通時,超市提供的礦泉水也是過期的,他們想?yún)f(xié)商解決,卻又被超市懷疑“訛詐(大河網(wǎng))
點評:查詢監(jiān)控顯示,趙女士與其哥哥在結(jié)賬時并未穿著可以夾帶商品的外套,趙女士的隨身包也放在購物車內(nèi),且其大小也并非能裝下6瓶小磨油。同時,在結(jié)賬過程的監(jiān)控畫面中,趙女士的哥哥曾連續(xù)多次向收銀員遞交與小磨油瓶大小的商品進行結(jié)賬。而且,趙女士在過安檢器時,安檢器曾發(fā)出響聲,趙女士回頭向收銀員詢問,并得到其允許才離開。超市負責人主動向趙女士道歉,并承諾做出賠償。至于,是否已經(jīng)核實到過期小磨油屬于他們,其并沒有明確表示。最后,卜蜂蓮花超市姓胡的負責人與趙女士就賠償問題達成一致意見。
9月21日,廣東東莞市鳳崗鎮(zhèn)疾控中心接到該鎮(zhèn)蒙田幼兒園報告稱,陸續(xù)有家長反映孩子出現(xiàn)不適,疑似食物中毒。23日上午,東莞市衛(wèi)生健康局針對該事件發(fā)布發(fā)布通告稱市疾控中心調(diào)查認為,這是一起疑似食源性疾病暴發(fā)事件,可能的致病因子為沙門氏菌,可疑食物有待進一步調(diào)查確認。(荔枝新聞)
點評:有家長懷疑此次疑似食物中毒事件是“吃了學校的午點三明治引起”。從蒙田幼兒園微信公眾號了解到,9月20日的午餐,該幼兒園的確有為孩子提供三明治。
來源不明的辣油、色素在蒼蠅亂飛的作坊隨意熬制,再裝進假冒“老干媽”辣椒醬瓶子里,兩年內(nèi)售往全國多地近2萬瓶。記者日前從安徽省含山縣公安局了解到,當?shù)鼐酱虻粢粋€生產(chǎn)加工假冒偽劣“老干媽”醬的窩點,現(xiàn)場繳獲成品辣椒醬近4000瓶。(新華網(wǎng))
點評:據(jù)犯罪嫌疑人吳某交代:在兩年多的時間里,他的作坊偷偷生產(chǎn)了近2萬瓶“老干媽”辣椒醬,銷往了江蘇、寧夏、安徽等多個省份。目前吳某已被警方依法刑事拘留,案件正在進一步偵辦中。
9月21日,江西南昌市的一名店主毛女士反映,她的顧客在店內(nèi)吃飯的時候,從桌上的王老吉飲料中,喝出了疑似紙巾的異物。(看看新聞)
點評:目前,王老吉經(jīng)銷商也沒給一個具體的解釋,該經(jīng)銷商稱自己負責供應(yīng)整個片區(qū)的王老吉,都是同一批貨,目前只有這一瓶出問題。店主毛女士打算先將店里剩下的王老吉退還給經(jīng)銷商。目前,此事仍在進一步處理中。
近日,北京知識產(chǎn)權(quán)法院就上海冠生園食品有限公司(下稱冠生園公司)訴北京康貝爾食品有限責任公司、河北燕源食品有限公司擅自使用其知名商品特有包裝、裝潢糾紛案作出終審判決,判令二被告立即停止在涉案“馬大姐牌”話梅糖商品上使用與冠生園公司“大白兔-天山牌”或“天山牌”奶油話梅糖商品相近似的裝潢,并賠償冠生園公司經(jīng)濟損失及合理開支共計52.5萬元。(中國知識產(chǎn)權(quán)資訊網(wǎng))
點評:經(jīng)營者對在先享有較高知名度商品的包裝裝潢,應(yīng)當予以適當避讓。同時,在司法實踐中,也應(yīng)當廓清包裝裝潢與商標和外觀設(shè)計保護在內(nèi)涵外延上的關(guān)系,在保護權(quán)利人合法權(quán)益的基礎(chǔ)上,對市場配置的有效性及自由競爭的保護亦要做必要考慮。
9月24日,市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于6批次食品不合格情況的通告稱,近期,市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢方便食品、飲料、水產(chǎn)制品、餅干、薯類及膨化食品、特殊膳食食品等6大類食品398批次樣品,發(fā)現(xiàn)除餅干外的5大類食品6批次樣品不合格,檢出微生物污染、有機污染物、質(zhì)量和營養(yǎng)指標不達標等問題。其中,有一批次特殊膳食食品、標稱江西省南昌兒童營養(yǎng)食品廠生產(chǎn)的媽咪朵益生菌米乳(鐵鋅鈣)被檢出煙酸不合格,9月26日下午,該生產(chǎn)產(chǎn)家回應(yīng)南都記者,相關(guān)產(chǎn)品已召回。(南方都市報)
點評:煙酸作為B族維生素的一種,在維持皮膚和消化器官正常功能中起著重要作用,不達標的原因可能是食品營養(yǎng)強化劑煙酸不滿足質(zhì)量規(guī)格要求、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)控制不嚴等。同時公告稱,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)管總局已責成相關(guān)省市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴處理;及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向總局報告。
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
為依法嚴厲打擊食品、藥品、環(huán)境污染和侵權(quán)假冒等民生領(lǐng)域犯罪,堅決整治食品安全領(lǐng)域侵害群眾利益問題,近日,公安部公布了全國省級公安機關(guān)打擊食藥環(huán)犯罪“昆侖”行動暨整治食品安全問題聯(lián)合行動監(jiān)督舉報方式,發(fā)動群眾積極舉報案件線索,廣泛聽取群眾意見,接受群眾監(jiān)督。(中國新聞網(wǎng))
點評:根據(jù)公安部要求,各省級公安機關(guān)也要公布本省(自治區(qū)、直轄市)范圍內(nèi)各市、縣級公安機關(guān)監(jiān)督舉報方式。各市、縣級公安機關(guān)110報警電話同步接受舉報。所有舉報平臺將有專人負責,對群眾舉報的每一條線索公安機關(guān)都將認真核查,一經(jīng)查實將依法予以嚴厲打擊。對舉報有功人員,將予以獎勵。
近年來,食品安全標準執(zhí)行過程中碰到不少問題,是因為目前我國沒有統(tǒng)一的食品分類規(guī)范,不同的食品安全通用標準又對應(yīng)不同的分類系統(tǒng)。再加之SC分類(發(fā)證許可)系統(tǒng)、抽檢監(jiān)測分類等,可能在原料篩選、生產(chǎn)使用、合格判定等方面產(chǎn)生或多或少的困惑。為更好地規(guī)范食品添加劑的使用,食品添加劑使用標準中建立了一套涵蓋16個食品類別的食品分類系統(tǒng)。它是食品添加劑在使用時的定位工具。本文旨在指導使用者科學合理應(yīng)用該標準中的食品分類系統(tǒng)。(中國食品報網(wǎng))
點評:食品分類一直都是食品標準使用中的難點,并且各分類系統(tǒng)只適用于相應(yīng)的食品標準。日常工作中一定不能混淆與其他標準、SC等分類,認真理解掌握GB2760-2014中的食品分類系統(tǒng),并參照配套實施指南中詳細的食品分類說明,充分結(jié)合原輔料、工藝、執(zhí)行標準等,科學合理進行分類。另外,還要注意收集來自各部門的復函、回復等,并要注意食品添加劑使用標準可能增加使用范圍的衛(wèi)健委通告等。
記者從天津海關(guān)獲悉,為貫徹落實國務(wù)院深化“放管服”改革要求,進一步提高口岸通關(guān)效率,海關(guān)總署發(fā)布公告,從10月1日起我國取消首次進口預包裝食品標簽備案要求,此前關(guān)于食品標簽的第44號、59號、27號公告廢止,已備案的進口預包裝食品標簽信息同時作廢。(中國食品報網(wǎng))
點評:本次公告主要有以下幾個方面的改變:一是取消首次進口預包裝食品標簽備案。標簽檢驗由首次進口批批檢驗改為系統(tǒng)抽檢,查驗比例將大幅下降。二是明確進口商應(yīng)當負責審核其進口預包裝食品的中文標簽。企業(yè)自身審核不合格的,不得申報進口。三是對于進口預包裝食品標簽抽中現(xiàn)場查驗的,按照指令查驗;抽中送檢的,由實驗室除完成安全衛(wèi)生項目檢測外,負責對標簽合規(guī)性全面審查。四是對于進口預包裝食品標簽涉嫌違反有關(guān)規(guī)定的,海關(guān)收到有關(guān)部門通報、消費者舉報,應(yīng)當進行核實確認并依法進行處置。
炒鞋、炒盲盒爆火之后,“炒蟹券”也上熱搜了,只不過低價蟹券的套路更多。日前,“150的元蟹券只值50元”的話題沖上熱搜,南都記者調(diào)查也發(fā)現(xiàn),某電商平臺上,59.9元6只起的蟹券已賣出5.3萬件,銷售額已達311萬。如果加上蟹卡的配送費用,提貨時的包裝、快遞等費用,折算后每只螃蟹的價格竟然不足10元。(南方都市報)
點評:蟹券的全面價值并不等于實際價值,多會打折。同時,售賣時故意標高規(guī)格,發(fā)貨時消費者收到的并不是所謂3兩公2兩母的成蟹,個頭會嚴重縮水,有些甚至用1兩或1.5兩的毛蟹、扣蟹來欺騙消費者。另外,商家都會有提貨系統(tǒng),消費者輸入提貨時間、提貨地址后,經(jīng)常會顯示無法提貨。如客戶詢問,則被告知,可明年提貨。有些商家還會低價回收蟹券后重新售賣,他們一方面控制提貨率,一方面賭消費者會忘記兌換蟹券,不難實現(xiàn)盈利。正因為如此,低價銷售蟹券的商家每年換一個品牌上線電商平臺,重新圈錢。
一路飄紅之后的鮑師傅從升級門店到主動關(guān)店再到出新品后推出了子品牌“好福道”。近日,北京商報記者從烘焙糕點品牌鮑師傅了解到,部分北京門店陸續(xù)變更為“好福道”,調(diào)整的門店主要是面積小于40平方米的門店,目前主要涉及北京5家小店,此品牌以傳統(tǒng)中式糕點為主。鮑師傅此前的一系列動作一直將品質(zhì)作為核心競爭點,如今在鮑師傅打假工作仍在進行的階段進行雙品牌發(fā)展,鮑師傅正在逐漸擺脫原有網(wǎng)紅烘焙的標簽,開始走多元化、細分化的發(fā)展路線,這也與早期網(wǎng)紅餐飲品牌重營銷重流量的發(fā)展模式形成明顯差異,鮑師傅的變化也是早期網(wǎng)紅餐飲品牌走進后網(wǎng)紅時代,發(fā)力餐飲業(yè)務(wù)本身的開端。(北京商報)
點評:像鮑師傅這類糕點品牌需要探討的是如何提升整個品牌價值的問題。品牌要想持續(xù)發(fā)展下去,單靠一兩個單品是支撐不住的,更重要的是需要豐富品牌內(nèi)涵,給消費者一個全面的品質(zhì)體驗。在此之前,由于山寨門店過多,鮑師傅一直把注意力放在維權(quán)上,而像鮑師傅這類通過餐品“實力”走紅的品牌需要去進一步探究如何保持品牌立于市場而不倒,此次將門店進行調(diào)整,推出子品牌,對企業(yè)的持續(xù)發(fā)展會有一定幫助。不過,鮑師傅的升級和維權(quán)舉措對于企業(yè)來說將在經(jīng)營理念、供應(yīng)鏈、管理等方面提出更高的要求。
近年來,代餐食品越來越受到減肥人士的青睞,由于其熱量低且食用后有較強的飽腹感,代餐食品也被不少人拿來充當正餐。然而用代餐食品代替正餐,這樣的減肥方式真的有效嗎?是否會產(chǎn)生副作用?(中國商網(wǎng))
點評:目前我國對于代餐食品并沒有統(tǒng)一的標準,代餐食品目前是按照普通食品來管理的。不少代餐食品原料成分不明,夸大宣傳減肥功效,模糊食品、保健品和藥品之間的區(qū)別,對減肥者的健康構(gòu)成了威脅。對此,有消費者建議,有關(guān)部門應(yīng)該加大監(jiān)管力度,提示消費者謹防上當受騙。
“超市的商品是否過期,不是商品保質(zhì)期說了算,而是超市在購物小票上蓋的一個印章?”9月19日,當趙女士向大河報·大河客戶端記者求助后,超市負責人解釋稱,購物小票在出超市檢查門時,會蓋有“無過期商品”的印章,這是他們對自己商品不會出現(xiàn)過期的保證。對此,趙女士質(zhì)疑,“這不是跟一些虛假廣告里的‘最終解釋權(quán)歸誰’一個套路嗎!”(大河報)
點評:根據(jù)相關(guān)規(guī)定,超市在小票上蓋章行為屬于格式條款,商家單方面蓋“無過期商品”印章,未盡到提示告知義務(wù),而免除自身的責任,該行為無效。如果超市的行為損害了消費者的知情權(quán)及相關(guān)合法權(quán)益,若存在食品安全問題,可依照《中華人民共和國食品安全法》進行索賠。
在剛剛過去的中秋節(jié)里,包裝精致、外形卡通、口味甜蜜的“兒童月餅”走紅市場,雖然價格往往為一般月餅的3~5倍,但還是引來了大批家長爭相購買。這些兒童月餅除了被冠以“不含蔗糖”之外,大部分還是以各色充滿童趣的包裝為主要賣點。而作為典型的高糖分、高脂肪、高熱量的“三高”食品代表的月餅,事實上并不適合兒童食用,那么這些所謂的兒童月餅是否避開了這些“坑”?市面上層出不窮的“兒童食品”到底值不值得買?記者就此展開了調(diào)查。(大河報)
點評:在產(chǎn)品包裝上使用知名卡通和動畫形象的做法,實際上是在過度攫取兒童食品產(chǎn)業(yè)的商機,當兒童對這些形象的關(guān)注轉(zhuǎn)化為實際購買后,過度攝入糖、飽和脂肪和鹽,會極大提升兒童罹患糖尿病和心血管疾病的風險,并可能導致兒童在未成年階段就出現(xiàn)肥胖和蛀牙的后果。兒童食品市場巨大,但兒童食品的標準則存在空白,對兒童食品的定義、標準、企業(yè)責任等還缺乏明確的法律規(guī)定。應(yīng)在廣告法等相關(guān)法律法規(guī)中加入關(guān)鍵詞限制,遏制有誤導傾向的兒童食品標簽滿天飛。
二、國際熱聞
1.國際預警
據(jù)美國聯(lián)邦公報消息,2019年9月23日,美國農(nóng)業(yè)部動植物衛(wèi)生檢驗局(APHIS)發(fā)布2019-20522號文件,將我國香港加入受非洲豬瘟影響的地區(qū)名單。(食品伙伴網(wǎng))
點評: 2019年5月12日,我國向OIE報告了香港地區(qū)非洲豬瘟疫情的情況。美國動植物衛(wèi)生檢驗局于2019年7月15日將我國香港加入受非洲豬瘟影響的地區(qū)名單。因此,該地區(qū)出口到美國的豬肉和豬肉產(chǎn)品,包括腸衣,都會受到進口限制。
點評: 2019年5月12日,我國向OIE報告了香港地區(qū)非洲豬瘟疫情的情況。美國動植物衛(wèi)生檢驗局于2019年7月15日將我國香港加入受非洲豬瘟影響的地區(qū)名單。因此,該地區(qū)出口到美國的豬肉和豬肉產(chǎn)品,包括腸衣,都會受到進口限制。
9月20日,韓國食品藥品安全處(MFDS)發(fā)表消息稱:韓國某食品企業(yè)從中國廣漢市泰鑫食品廠(GUANGHAN TAIXIN FOOD FACTORY)進口、銷售的“傷心涼皮”(食品類型:谷類加工品)等4種產(chǎn)品因未標示生產(chǎn)日期,命令其停止銷售并召回相關(guān)所有產(chǎn)品。(食品伙伴網(wǎng))
點評:召回對象:未標示生產(chǎn)日期的“傷心涼皮”、“巴西烤肉風味”、“雙色豆腐形狀”、“親嘴片”產(chǎn)品。
據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)消息,2019年9月23日,歐盟通報我國出口烤面包機不合格。(食品伙伴網(wǎng))
點評:提醒各出口企業(yè),要充分了解進口國對產(chǎn)品的要求,注意產(chǎn)品材料是否適合用作食品接觸性材料,保證產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性,規(guī)避出口風險。
近日,美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施(import alert),其中,對我國多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
點評:提醒出口企業(yè),嚴格按照要求進行食品生產(chǎn)加工,不使用美國未批準物質(zhì),注意食品中的農(nóng)藥殘留,保證食品的安全性,規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風險。
據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)消息,2019年9月24日,歐盟通報我國出口菠蘿罐頭和廚具不合格。(食品伙伴網(wǎng))
點評:提醒各出口企業(yè),要注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性,規(guī)避出口風險。
2019年9月25日,美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施(importalert),其中,對我國2家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
點評:提醒出口企業(yè),嚴格按照要求進行食品生產(chǎn)加工,保證食品的合規(guī)性和安全性,規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風險。
2.國際食品
對于出口到在澳大利亞和新西蘭(以下簡稱澳新)的食品,應(yīng)滿足公平貿(mào)易相關(guān)法律和食品相關(guān)法律關(guān)于在所有食品標簽信息中禁止虛假、誤導或欺騙性陳述的規(guī)定。此外,還應(yīng)滿足澳大利亞新西蘭食品安全標準局(FSANZ)在《澳新食品標準法典》(以下簡稱《法典》)中制定的食品標簽標準要求。然而,《法典》并未制定食品標簽中凈含量標示要求和原產(chǎn)國標簽要求。為出口商更好理解澳新食品標簽的要求,食品伙伴網(wǎng)就《法典》及相關(guān)法規(guī)中規(guī)定的通用食品標簽要求(詳見表1)和某些食品特定的標簽要求相關(guān)法規(guī)進行整理和介紹。(食品伙伴網(wǎng))
點評:出口商在設(shè)計和審查食品標簽時可遵循上述法規(guī)要求并參考相關(guān)指南文件。隨著《法典》的更新,與之配套的相關(guān)指南文件并未同步更新,因此在參考適用指南類文件時,需對現(xiàn)行法規(guī)條款進行確認。此外,新西蘭在2018年出臺了《消費者知情權(quán)(食品原產(chǎn)國)法案2018》,該法案明確將制定食品原產(chǎn)國標簽相關(guān)的標準,因此對于出口新西蘭的出口商而言,更應(yīng)加強對此方面政策法規(guī)動態(tài)的監(jiān)控,從而調(diào)整產(chǎn)品標簽設(shè)計和其他相關(guān)工作。
秋天已到,又到了胃口大開的季節(jié),果蔬汁產(chǎn)品一直備受各類群體喜愛,本期食品伙伴網(wǎng)將同大家一起分享俄羅斯對果蔬汁產(chǎn)品的標簽管理要求。(食品伙伴網(wǎng))
點評:在俄羅斯聯(lián)邦,果蔬汁產(chǎn)品的生產(chǎn)把控、標簽標識、上市流通、倉儲管理及召回銷毀等相關(guān)要求由關(guān)稅同盟技術(shù)法規(guī)TR CU 023/2011《果蔬汁類產(chǎn)品的安全》(以下簡稱TR CU 023/2011)進行統(tǒng)一規(guī)范,該技術(shù)法規(guī)是關(guān)稅同盟成立后頒發(fā)的第一部涉及具體食品安全監(jiān)管的規(guī)范性文件,制定該技術(shù)法規(guī)的目的是在同盟統(tǒng)一關(guān)稅區(qū)域內(nèi)確立對果蔬汁產(chǎn)品的統(tǒng)一強制性要求,以確保在關(guān)稅區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品的自由合法流通,維護市場運行秩序。
據(jù)俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局官網(wǎng)25日消息:根據(jù)該局發(fā)布的第ФС-КС-7/25200號指令,宣布自2019年9月24日起,新增下列3家中國大連水產(chǎn)公司可對俄輸出相關(guān)產(chǎn)品。(食品伙伴網(wǎng))
點評:名單詳情如下:Dalian Hanqiang Foods Co., Ltd.;Dalian Yingsheng Foods Co.,Ltd.;Dalian Yuanfeng Foods Co.,Ltd.。
點評:名單詳情如下:Dalian Hanqiang Foods Co., Ltd.;Dalian Yingsheng Foods Co.,Ltd.;Dalian Yuanfeng Foods Co.,Ltd.。
據(jù)韓國國際廣播電臺(KBS)25日報道,韓國出現(xiàn)首例非洲豬瘟已過一周,在此期間,出現(xiàn)非洲豬瘟確診病例的農(nóng)場已增至5家。(中新經(jīng)緯)
點評:韓國政府決定從當日(24日)中午起在全國范圍內(nèi)發(fā)布“禁行令”,禁止養(yǎng)豬農(nóng)場人員及車輛在48個小時內(nèi)出入全國養(yǎng)豬場、屠宰場和飼料廠,日后還將視具體情況繼續(xù)發(fā)布禁令。此外,韓政府還將僅限于京畿道北部6個市郡的重點管理范圍擴大至京畿道、江原道和仁川廣域市全境??紤]到疫情多發(fā)于韓朝邊境地區(qū)等情況,韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部將針對邊境地區(qū)14個市郡的河川和公路進行集中消毒。
三、食品科技
眾所周知,喝茶能提神醒腦,而茶對大腦的益處還不止于此。一項新研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝茶的人在上年紀后腦部結(jié)構(gòu)更加健康,有助減緩認知能力下降。(新華網(wǎng))
西媒稱,盡管我們正在掌握越來越多的飲食知識,而且近年來活躍于社交網(wǎng)絡(luò)和媒體中的很多營養(yǎng)學專家致力于打破很多飲食“神話”,但仍有很多我們認為的“輕食”并非我們想象的那樣。這些食品在我們的觀念中卡路里很低,能夠幫助我們減重。但事實上,把它們吃到肚子里很可能會讓我們發(fā)胖。(參考消息網(wǎng))
9月22日,第十四屆全國營養(yǎng)科學大會飲水營養(yǎng)與健康國際論壇在江蘇南京召開。論壇由中國營養(yǎng)學會主辦,來自國內(nèi)外科研機構(gòu)與大學院校的多位專家就國內(nèi)外飲水營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的新進展、成果和實踐進行了交流,水合狀態(tài)與健康、嬰幼兒飲水特性及標準法規(guī)等議題受到與會者關(guān)注。(中國食品報網(wǎng))
不僅人會挑食,鳥也挑食,但鳥為何、如何挑食此前一直不清楚。中國科學家團隊通過應(yīng)用宏基因組學、代謝組學、合成生物學及動物行為學等手段,近日已完成標準鳥類麻雀選食不同高粱的分子機制研究,從而成功揭開鳥類挑食的神秘冰山一角。(中國新聞網(wǎng))
