據(jù)Intrafish 8月2日報道：陸地鮭魚養(yǎng)殖公司Pure Salmon宣布與日本貿(mào)易巨頭伊藤忠商事株式會社（Itochu）簽署了一份供應合同，將在日本國內(nèi)銷售1萬噸本地生長的大西洋鮭魚。
根據(jù)協(xié)議，鮭魚的年銷售額大約2億美元。伊藤忠商事株式會社將銷售所有Pure Salmon公司在“Soul of Japan”工廠生產(chǎn)的鮭魚產(chǎn)品，該工廠將于2021年完工。所有產(chǎn)品將以“Soul of Japan”品牌出售。
Pure Salmon公司在中國、歐洲、美國和非洲的萊索托均有生產(chǎn)線，全球鮭魚年產(chǎn)量可達26萬噸。
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